Informazioni su Castel di Salve Winery
Castel di Salve è un'azienda vinicola situata nel sud della Puglia, nel suggestivo borgo di Depressa vicino a Tricase. La cantina è un capolavoro di architettura industriale in pietra leccese fondata da Antonio Winspeare verso la fine dell'Ottocento, seguendo la tradizione costruttiva locale. Dopo più di un secolo è stata rinnovata dal pronipote Francesco, che continua a gestirla con cura e passione. Castel di Salve…
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