Una degustazione di vini molto tipici nel cuore della Sardegna | Cantina Mussennore Mamoiada

Antonino Fiorino

Recensito il February 8, 2025

Esperienza bellissima. Cordialità e condivisione. Consigliatissima . Abbiamo assaggiato Mussennore '21 Rosato '23 e GranaZza '23 insieme a salumi e formaggi locali, tutto speciale ma oltre alla ottima qualità del vino vieni coinvolto in un atmosfera familiare unica . Bravissimi

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Alessandro Grandi

Recensito il December 28, 2024

Consigliatissima. Vini ottimi con assaggi di salumi e formaggi da favola. Tour degustazione e tour vigneti consigliatissimo ma la cosa che più abbiamo apprezzato sono i titolari Pietro e Roberta e la loro accoglienza familiare, i racconti vengono fatti con l'entusiasmo di chi ha la passione in quello che fa. Complimenti. Bravi. Vini veramente buoni. A presto

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simona ferrero

Recensito il August 24, 2024

Il nostro tour presso la cantina Mussennorre è stato concordato con Francesco, uno dei figli della famiglia Fadda. Arrivati a Mamoiada siamo stati accolti da lui e dalla moglie, ragazzi squisiti e gentilissimi. Ci hanno accompagnato per le viuzze del paesino e siamo stati letteralmente conquistati dai racconti storici del posto, un piccolo paesino che sembra davvero fuori dal tempo, di una pace e accoglienza unici. Dopo un piccolo giro in cantina dove Francesco ci ha illustrato la storia dei loro vini e dove abbiamo conosciuto anche il Signor Fadda, capofamiglia di questo splendido nucleo siamo stati invitati ad un giro dei vigneti e degli allevamenti di famiglia. A pranzo siamo stati insieme e abbiamo degustato i vini della cantina e conosciuto il resto della famiglia. Un esperienza unica, una gentilezza e un amore per la propria terra che ci hanno fatto innamorare di quei posti. Il vino , il suo gusto e l attenzione dei dettagli hanno reso questa giornata magica. Abbiamo toccato con mano quella italianità che ci contraddistingue nel mondo, la sua eccellenza, la sua umanità. Esperienza consigliatissima. Noi dal canto nostro torneremo sicuramente. Ciao Francesco, da Vale ,Simo , Tommy e Vittoria! Alla prossima!

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Monica Monachini

Recensito il March 30, 2024

Abbiamo conosciuto Francesco di Mussenore in un ristorante in Toscana dove stavamo degustando uno dei vini distintivi della sua cantina e del suo territorio. Giovane, appassionato, competente ci ha invitati a visitare la sua Mamoiada e i suoi impianti. E così è stato. Siamo andati a trovare Francesco e la sua splendida famiglia, la sua realtà. È stata una esperienza appagante, una immersione totale nella campagna nuorese nei suoi profumi, nei suoi scorci. Francesco ci ha accompagnati in un percorso tra le sue vigne antiche che danno il cannonau ricco e intenso, tra i nuovi impianti che costituiscono il futuro dell’azienda e gli investimenti familiari nel turismo enogastronomico del territorio, con la scommessa su questo vino misterioso che è la Granazza, uvaggio antico dell’isola che i Fadda hanno recuperato. E poi la degustazione con i formaggi e i salumi prodotti dalla famiglia, il carasau fatto in casa, i vini raccontati e serviti con amore nella cantina di famiglia, il bianco Granazza (premiato lo scorso anno) con il suo colore ambrato e la sua struttura, il cannonau rosato sapido e secco, i cannonau rossi e potenti assaporato tra le varie annate. Una esperienza unica indimenticabile e appagante!! Una famiglia calorosa e ospitale.

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Charles Borduas

Recensito il September 14, 2023

Grazie Francesco! Ricorderemo la tua passione e la tua ospitalità quando apriremo le tue bottiglie tra qualche anno.

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