Informazioni su Zalatel Winery
Zalatel è un'azienda vinicola a conduzione familiare nella regione vinicola Goriška Brda in Slovenia. Dieci dei 14 ettari che compongono la Fattoria Zalatel sono destinati alla vite. Si trova nel mezzo di una collina, sopra il ruscello Kobanjek, sui pendii sud-occidentali del Brda. Jama, Teza, Hrib e Vrh sono i luoghi chiave. La struttura principale del terreno si chiama "Opoka" (strati di marna e arenaria), e si è…
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