Visita e degustazione

ez Chichi

Recensito il May 9, 2026

Passeggiando tra i vigneti, siamo passati davanti alla tenuta e siamo stati accolti calorosamente da Maxence. Ci ha offerto una visita alla cantina, molto interessante e istruttiva, seguita da una degustazione. Un'accoglienza calorosa, un luogo accogliente e ben curato. Una scoperta meravigliosa!

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Timothée

Recensito il May 8, 2026

Una scoperta davvero meravigliosa nel cuore della pianura di Versailles: la tenuta La Bouche du Roi a Davron. La visita ai vigneti è stata affascinante e condotta con grande competenza, unendo la storia del vino dell'Île-de-France, le moderne tecniche di vinificazione e un'autentica passione per il terroir. Si percepisce un reale impegno nel far rivivere una tradizione vinicola dimenticata nella regione dell'Île-de-France, con un'identità che è al contempo elegante, contemporanea e profondamente radicata nel patrimonio di Versailles. La tenuta è superba: vasti appezzamenti che offrono panorami magnifici, una cantina moderna che combina acciaio inox, botti e anfore, il tutto in un'atmosfera autentica e raffinata. Anche la degustazione è stata una piacevole sorpresa, con vini onesti, equilibrati e di grande personalità. Una menzione speciale va al Pinot Noir "Abondance", di cui ho particolarmente apprezzato la nota pepata che persiste al palato. Un'esperienza culturale ed enologica che consiglio vivamente a tutti gli amanti del patrimonio, del terroir francese e delle meravigliose scoperte locali. Un plauso a Maxence per la sua calorosa accoglienza e il suo contagioso entusiasmo.

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Guillermo Renato Imas Contreras

Recensito il April 28, 2026

On April 25th, my wife and I visited the vineyard. It was an interesting experience, complete with a thorough explanation, and concluded with a tasting of their excellent wines. Congratulations!

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Macarena Imas

Recensito il April 28, 2026

Ho avuto la meravigliosa opportunità di visitare il vigneto con i miei genitori e mio marito. È stata una passeggiata incredibile tra le viti, durante la quale ci hanno spiegato la storia del luogo, le caratteristiche del terreno e le principali attività svolte in loco per ottenere prodotti biologici di alta qualità. Poi è arrivata la visita alle vasche e la degustazione, la mia parte preferita, dove abbiamo assaggiato diversi vini accompagnati da un tagliere di formaggi e altri deliziosi prodotti locali in un'atmosfera vivace e dinamica! Abbiamo condiviso l'esperienza con persone di diverse nazionalità, cercando di identificare i vitigni e assaporando i prodotti. Anche la guida è stata molto gentile e attenta, rendendo il tour un'esperienza fantastica. Il packaging del vino era di un livello superiore! Alcuni vini sono presentati in abbinamento, in splendide scatole che si aprono al centro come un cancello, con dettagli dorati che ricordano la magnificenza della Reggia di Versailles e del Re. Se venite a Parigi o a Versailles, vi consiglio vivamente questa visita come parte del vostro itinerario!

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Adrianne Windeknecht

Recensito il January 29, 2026

Never went to the site but had the Pinot Noir at a wine bar in Camden, South Carolina. Thanks for the best Pinot Noir I’ve had in years! Merci.

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