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Visita della nostra cantina scavata nella roccia calcarea, della cantina e anche del vigneto con spiegazione sui nostri processi di vinificazione e vinificazione.
Questa visita è collegata da una degustazione in cantina delle 4 cuvée successive:
- Secco, fruttato e goloso: si abbina perfettamente a crostacei, pesci e cibi esotici.
- Semisecco, con un deciso profumo di fiori: si abbina perfettamente con salumi, formaggi e formaggi caprini piccanti.
- Dolce,
- Vini brut o semisecchi tradizionali, un ottimo Vouvray per cocktail e feste
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Domaine Thierry Cosme.
Scrivere una recensioneTanguy ci ha illustrato l'intero processo: visitando il vigneto, le vasche di fermentazione e l'imbottigliamento, che avviene in grotte risalenti a 500 anni fa. Anche la degustazione in sé è stata piacevole e il vino ha un prezzo ragionevole. Altamente raccomandato. Tanguy è molto competente e chiaramente ama il suo ruolo di viticoltore di quarta generazione.
L'esperienza enologica tradizionale, dai vigneti alle cantine, fino al processo di vinificazione, è stata fantastica. L'inglese è stato un po' difficile, ma abbiamo usato Google Traduttore che ha funzionato benissimo. Il proprietario della cantina ci ha fatto visitare la cantina ed è stato molto entusiasta. Le degustazioni, dallo champagne al rosé, sono state deliziose.
Tanguy è stato un ospite meraviglioso e molto competente. Appena arrivati, non lasciatevi ingannare dall'apparenza. Vi accompagnerà in auto con Tanguy fino alle vigne e alla cantina. È stata un'esperienza incredibile visitare una piccola azienda vinicola a conduzione familiare. I vini che abbiamo assaggiato erano fantastici! Abbiamo avuto difficoltà a scegliere quali mettere in valigia. Lo consiglio vivamente.
Durante un viaggio ad Amboise con i miei genitori venuti dal Brasile, abbiamo avuto l'opportunità di visitare questa cantina. È stata un'esperienza incredibile, un'accoglienza meravigliosa, l'host è stato molto attento e cordiale, per non parlare dei vini deliziosi. Consiglio vivamente questa esperienza, che è stata uno dei momenti salienti del nostro viaggio.
Recensione fornita da Google
Questo è stato il mio tour e degustazione preferito del nostro viaggio nel Centro-Loira! Tanguy ci ha mostrato i suoi vigneti e la zona in cui viene prodotto il vino e ha concluso con un'ampia degustazione di vini ottimi e convenienti. È stato così bello vedere come Tanguy sapesse tutto sulla produzione dei suoi vini e sembrava che non stesse facendo un tour, ma semplicemente raccontandoci come fa le cose in modo informale, cosa che ci è davvero piaciuta! Consiglierei di visitare Domaine Thierry Cosme a chiunque cerchi una sbirciatina in un'azienda vinicola di famiglia.
Recensione fornita da Google
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