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La vostra esperienza nella Valle del Vipava inizia alla reception di Vina Poljšak, dove gli ospiti verranno accolti con il vino tradizionale della tenuta. La degustazione si svolgerà nella sala degustazione dedicata, dove un antico pozzo racconta molto della storia della famiglia di viticoltori. Qui, il team della cantina servirà cinque dei migliori vini della regione, abbinati a salumi locali.
Gli ospiti potranno inoltre conoscere le viti, il processo di raccolta e la produzione del vino durante la visita dei vigneti e della cantina. Respira nella stessa terra in cui crescono le uve autoctone come Zelena e Pinela e conosci le loro caratteristiche distintive. Mentre sei in cantina, acquisisci familiarità con tutte le diverse fasi di vinificazione, seguite dalla degustazione in botte al termine.
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Gradišče pri Vipavi 39a, Vipava, Vipava Valley, 5271, Slovenia
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Vina Poljšak Winery.
Scrivere una recensioneCi è stata consigliata la cantina e ne siamo rimasti entusiasti. Ottima padrona di casa, molto amichevole. Un'impressionante cantina con pareti naturali, una sorgente e musica che dovreste assolutamente vedere. Abbiamo apprezzato molto la degustazione di vini con salsicce e formaggi locali. Il vino ci ha impressionato.
Recensione fornita da Google
Proprietari adorabili, abbiamo fatto una lunga chiacchierata con una signora affascinante, il paesaggio con le vigne è molto bello e il vino molto buono
Recensione fornita da Google
Tutti i vini assaggiati erano buoni. Il nostro ospite è stato adorabile, gentile e competente sui loro vini. Buon prezzo. Una tappa obbligata nel tuo tour del vino.
Recensione fornita da Google
Azienda vinicola di famiglia con 200 anni di storia, gestita con amore dalla famiglia. Ci siamo andati spontaneamente in alta stagione e la cantina dei vini raffreddata naturalmente è particolarmente consigliata nelle giornate calde. Qui puoi ricevere consigli sui loro vini in tedesco, inglese, croato e sloveno. Lo Zelen in particolare è unico e tutti erano unici per le loro note di frutta speciali. Anche il piatto di formaggi e salumi con prodotti regionali può essere pienamente consigliato a un prezzo basso....
Recensione fornita da Google
Katja è stata una grande schiera. Ha presentato i vini in un modo molto interessante. I vini sono molto buoni e hanno anche un buon rapporto qualità-prezzo. È stata una serata interessante. Molto bella ed unica la cantina con sorgente d'acqua propria.
Recensione fornita da Google
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