Informazioni su Caves Blancher Winery
Nel 1952 iniziò la costruzione della cantina Caves Blancher, situata nel centro della città ed esposta a nord per sfruttare l'aria fresca proveniente dalle montagne di Montserrat, ideale per la temperatura della cantina. La cantina è stata realizzata con la tipica volta catalana. Si sviluppa su cinque piani, gli ultimi due sotterranei dove la temperatura varia tra i 16 ei 21 gradi, ideale per l'invecchiamento di…
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