Verifierad vingård
Dela
+4
Verifierad vingård
Attillio & Mochi Winery grundades av Marcos Attillio och Angela Mochi, ett brasilianskt par, båda matingenjörer som har varit i vinbranschen sedan 1999. 2011 planterade de en liten vingård med åtta sorter, inklusive den första Grenache i dalen, och hade sedan dess tillverkat högkvalitativa viner med svalt klimat som talar till terroiren. Deras händer är i varje del av processen, från vingård till buteljering. De bryr sig om miljön och är hållbart fokuserade och är aktiva medlemmar i Independent Vintners Movement.
Attilio & Mochi Winery producerar viner med traditionella sorter som Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Malbec, Cabernet Franc, Roussanne, Viognier och Grenache.
Vinmakarna anser att Casablanca är en mycket ung vinregion. Det finns utrymme för experiment, varför de gör rena sortviner, ett apelsinvin och Dilcefuerte, en förstärkt Malbec- och Syrah-blandning i port-stil. Eftersom vinmakarna och godsägarna är hållbarhetsfokuserade och ekologiska, bevattnas vingården med hjälp av solenergi som produceras på fastigheten.
Vingårdarna i Attilio & Mochi Winery är ekologiska och gödslade med kompost producerad med vingårdsbiprodukter; vatten sparas och de flesta produkter som används är upcycled.
På grund av sin passion för att rädda miljön och endast använda miljövänliga metoder, har vingårdsägarna byggt vingårdsbyggnaden med återvunna fraktcontainrar.
Attilio & Mochi Winemakers, Casablanca, Valparaíso 2480000, Chile
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Attilio & Mochi Winery.
Skriv en recensionDen mest fantastiska upplevelsen! Angela fick oss att känna oss som hemma och man kunde se hur mycket passion hon har för vin. Alla viner här är spektakulära men du kan inte missa deras vita. De är några av de bästa jag någonsin haft nöjet att prova. Tack A&M!!
Recension från Google
Min syster och jag älskade vår upplevelse med Attilio e Mochi, ett familjeföretag som erbjuder en vacker, intim och mänsklig rundtur. Varje gäst erbjuds en tallrik med charkuterier och ostar till vinerna, för en läcker kombination som förhöjer smaken av unika och läckra viner. Berättelsen om detta par är mycket inspirerande och vi rekommenderar denna plats till alla besökare som letar efter en varm och minnesvärd upplevelse.
Recension från Google
Hade en härlig rundtur med Angela idag, mycket kunnig och passionerad om hennes viner och vingård. Vinprovningen var fantastisk, vänlig, avslappnad och i en vacker miljö. Det slutade med att jag köpte 2 flaskor! Skulle starkt rekommendera denna personliga, lågmälda, professionella vingårdsturné som producerar fantastiska viner
Recension från Google
En anmärkningsvärd upplevelse med ägaren som tog sig tid att berätta om sitt projekt och svara på alla våra frågor. Kvaliteten på vinerna var otrolig, alla utmärkta och vi tog flera. Mycket tacksam för uppmärksamheten. Rekommenderas definitivt.
Recension från Google
En helt otrolig upplevelse! Vinerna är exceptionella och speglar en speciell blick på ängeln och marido för varje detalj i produktionen. Fomos recebidos com muita atenção e hospitalidade e e evidente o quanto eles amam eller que fazem. En criatividade para innovar nos vinhos é impressionante, resultando em rótulos únicos cheios de personalidade. Rekommendera ett besök på ett kvalitetsvin som kommer att överraska dig i Casablanca!
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
