Viña Casa Marin

Casa Marin vingård: första kvinnliga vinmakare i Chile

Casa Marin ligger i den lilla byn Lo Abarca i San Antonio-dalen, cirka 4 km. bort från Stilla havet. Ägaren Maria Luiz är Chiles första kvinnliga vingårdsägare och öppnade efter att ha avslutat sina studier den första vingården med svalt klimat längs Stillahavskusten. Casa Marins viner är internationellt hyllade och sticker ut på grund av sin fantastiska smak och höga kvalitet.

Marias son, Felipe Marin, gick med sin mamma på vingården och tillsammans arbetar de hårt för att göra premium, prisbelönta chilenska viner

Ett stenkast till havet

Lo Abarca ligger nära havet, och klimatet här är därför svalt. Nästan alla de 41 hektaren vingårdar ligger i branta sluttningar. Detta skapar den perfekta kombinationen av terroir, jordar, temperatur och solljus som är perfekt för att odla vinstockar. De låga temperaturerna, dåliga och mineraliska jordar och låga genomsnittliga skördar på 4 ton per hektar resulterar i koncentrerade druvor som ger eleganta viner med hög syra och lågt pH. Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Sauvignon Gris, Syrah, Gewurztraminer, Riesling och Garnacha druvor växer här och används för att göra sina röda, vita och roséviner.

Engagerad i hållbara tekniker

Casa Marin vingård är utrustad med 31 rostfria tankar som har sina egna temperatursensorer, krossmaskin, 240 nya franska ekfat, ett transportband och ett automatiskt temperaturkontrollsystem. Företaget har åtagit sig att använda hållbara tekniker i alla faser av vinframställning. Casa Marins premiumviner har överraskande och unika smaker som visar terroirens distinkta egenskaper och vinframställning på hög nivå.