Benincasa Winery

Omgiven av Gentle Hills of Umbria

Med mer än femtio års vinframställningshistoria ligger Benincasa Winery i Capro, i kommunen Bevagna i Umbrien i Italien. Vingårdarna i Benincasa är omgivna av böljande kullar i Bevagna och njuter av starkt solsken. Vingården vilar i den mest prestigefyllda vinregionen Montefalco, ett område känt och lämpligt för att producera Sagrantino di Montefalco DOCG-vin.

Barndomsminnen i vinrankorna i Benincasa

Med början av odlingen av Sagrantino-druvan etablerade Domenico Banincasa vingården Benincasa 1964. Under årens lopp, med stor passion och kärlek till vinframställningsverksamhet, sköter familjen Benincasa vingården. Under skörden 2000 överläts ledningen av Benincasa till Marco Alimenti, barnbarn till Domenico. Marco är medlem i tredje generationen. Redan som barn var Marcos kärlek till vinstockar och viner enastående. Han brukade arbeta med sin farfar på fälten under sin barndom.

Benincasa Winery behandlar vinerna med stor respekt för moder natur

Med full respekt för territoriet odlar Benincasa ett brett urval av druvor, som inkluderar högkvalitativa Sagrantino, Merlot och Sangiovese, tillsammans med förstklassiga Grechetto, Trebbiano och Toscano. Marco producerar många smakrika och aromatiska röda, vita, mousserande och dessertviner. Förutom viner levererar Benincasa också utsökt extra jungfruolja från deras tre olivsorter av högsta kvalitet, inklusive Frantoiano, Leccino och Moraiolo. Överraskande nog slog Marco 2009 samman Benincasa Winery med Tenuta Vincastro, en egendom som ligger i provinsen Passignano Sul Trasimeno. De täcker en yta på 50 hektar längs de mjuka kullarna med 10 hektar vingårdar som är avsedda för odling av vita och röda druvor.