Bodegas Dominio De Cair

Fantastisk upplevelse med Gema. Vi kände oss väldigt bekväma och rundturen genom vingården var mycket underhållande och intressant. Vi är väldigt glada över att ha valt Cair :)

Vi åkte dit med en stor grupp och vi gillade det verkligen. Damen som ansvarade för besöket, Noemi, förklarade allt för oss utmärkt och på ett mycket trevligt sätt. Dessutom fick vi smaka på de flesta vinerna i vingården och det sista mellanmålet är ganska gott. Jag skulle göra det igen utan att tveka.

En vingård som är sevärd, den är vacker, vinerna är utsökta. En superintressant, intensiv och mycket välkomnande guidad tur. 100% rekommenderas. Allt detta tack vare Gema för att du visade oss denna del av vinvärlden 🍷 . Tack Gema för din sympati, för att du svarade på alla våra frågor, för din karisma och för att du var uppmärksam tusen gånger, tack. För att ha gjort detta besök till en fantastisk dag. Oslagbar på alla sätt. En 10 vingård och några fantastiska viner 🍷🤩🤩🤩🤩

Vi gjorde #Cairenlatentacion-provningen med Noemi. Noemi gjorde besöket och provsmakningen till en extraordinär upplevelse. Hon utstrålar mycket bra energi som finns med under hela besöket. Hon gav professionella förklaringar i kombination med underhållande små berättelser om spansk lokal kultur. Det är mycket intressant att smaka inflytandet från de olika barriquerna i vinet. Provsmakningen av de slutliga produkterna gjordes i ett vackert mysigt rum (en stuga i ett vardagsrum) tillsammans med mycket smakfulla tapas och personliga individuella manteldukar. Viner var mycket bra och provsmakning genom alla nyanser av var och en av dem är definitivt värdig.

Ett fantastiskt besök. Redan från början går man in i fatrummet med ett glas i handen, där man smakar två viner från fatet och får en bit att äta på slutet, mycket mer än vanligt. Personalen är super uppmärksam. Denna vingård kommer säkert att gå från klarhet till klarhet; det har fortfarande en lång väg att gå. Förtjust. Det är sällan man lämnar ett ställe när man känner sig så bra.

Imponerande vingård. Vinerna är ett riktigt spektakel men det bästa är behandlingen av hela teamet, speciellt Noe som fick oss att känna oss som hemma och förklarade allt om film för oss!!

Tack Noemí för den fantastiska turnén och främst för den underbara energin och passionen du tar med dig till upplevelsen.

Om jag kunde lämna en 6 stjärnor skulle jag, allt tack vare Noemi, hon var full av kunskap, rolig, tillmötesgående. Hon gjorde till och med en fullständig översättning av allt för min fästman på engelska och hon var underbar att svara på frågor. Faciliteterna är underbara och turnén var spektakulär, fantastisk från Dominio de Cair, ni har verkligen en pärla av en person i Naomi!

Vi besökte denna vingård som vi inte kände till, även om den på grund av sin relativt nya historia kommer från en familj med en lång historia. De berättade om produktionsprocessen och standarderna för druvval, vår guide gav mycket intressant information. Det bör noteras att besöket börjar med ett glas vin i handen och du kan smaka två sorters vin direkt från fatet. Aptitretare var mycket bra.

Vilken underbar upplevelse i denna unika bodega! Vi hade en fantastisk turné med Noemi. Hon var extremt kunnig och entusiastisk över det arbete som denna vinkällare utför. Hennes engelska var utmärkt. För 25€ styck smakade vi 6 viner (varav 2 kom direkt från fatet) och hade en mycket komplett uppsättning tapas. De anpassade avsmakningsmenyn utan köttalternativ för min fru. Mycket starkt rekommenderat. Tack för allt och fortsätt med det goda arbetet!

Enastående vin och Noemi var en bra guide för att visa oss runt deras vingård. Hon förklarade hela processen från stam till flaska. Vi önskar att det fanns en distributör till USA.