Cantina dei Monti

Hur vingården kom till

Ägaren till "Cantina dei Monti" är en tysk familj, som köpte en gammal bondgård för 25 år sedan och de skapade därifrån denna egendom i en liten historisk by som heter Monte Rinaldo.

The Winery Story

Cantina dei Monti är en liten vingård där endast högkvalitativa och ekologiska produkter tillverkas, med respekt för naturen och dess biologiska mångfald. skörden sker endast för hand och sedan 2021 produceras alla viner utan tillsats av svavel. Vingården har en underjordisk källare inbyggd 2010 med naturlig ventilation inbäddad i 13 hektar ren natur. Vingårdarna på 5 hektar har planterats under 2000, 2003 och 2007. Förutom alla välkända sorter som Montepulciano, Sangiovese, Barbera, Cabernet Sauvignon och merlot, har ägarna även planterat två gamla lokala sorter: Verdicchio, det välkända, det gamla, det gamla vinet och Galoppi områdets viktigaste rödvin för 100 år sedan.