Själsfylld vinframställning i hjärtat av Mendoza

Bland de motståndskraftiga vingårdarna och skördarna ligger en unik vingård, Casa Vigil, i den charmiga staden Maipú, i regionen Mendoza. Alla aspekter av vingården är inspirerade av den magiska världen av "Divine Comedy" - en dikt av en berömd poet, Dante Alighieri.

Idag besöker gästerna Casa Vigil Winery för att uppleva blandningen av lokal konst, tilltalande landsbygd och en fantastisk värld av helvete, skärselden och paradiset – som beskrivs i dikten, Divine Comedy.

Många unika aspekter att utforska på Casa Vigil Winery

En stor vinmakare, Alejandro Vigil, hittade till Mendoza och med sin fru och etablerade Casa Vigil. Paret fokuserar på produktion av viner av högsta kvalitet, tillsammans med unik vinturism för gäster från hela världen. Idag har vingården många pelare, bestående av en restaurang, en vinbar, en dedikerad vinkällare, en ölbar och mycket mer.

Njut av en vin- och matkombination på Casa Vigil

Vingården består av tre hallar och tunnlar som tar dig till "Helvetet" – en plats där ägaren har radat upp sina fat för vinlagring och raffinering. Det har också en värld av konst av många konstnärer. Sedan kommer Casa Vigils "skärselden" och "Paradise", där turister är välkomna att få en sofistikerad kulinarisk upplevelse. Alla kök och matvaror är från familjerecept, parade med viner från vingården.

Toppodlade druvsorter inkluderar Chardonnay, Semillon och Malbec. Alejandro odlar också högkvalitativa Syrah, Viognier, Cabernet Franc och Bonarda. Dessa vinstockar är noggrant utvecklade utan användning av några kemikalier. Med full respekt för naturen skördas druvorna manuellt då de bästa bären förvandlas till röda och vita viner i toppklass.

Upplevelser att boka hos Casa Vigil Winery

Topp recensioner

Agustina Castello
December 18, 2024
Helt fantastiskt! Agustín var den bästa guiden. Kunnig, jordnära och visste hur man hängde med i gruppen. Lokalen är underbar och välplanerad. Och så är det vinet.... Fantastisk smak, presenterad på bästa sätt. Har gjort min beskärda del av vinprovningar runt om i världen och kan lätt säga att besöket och vinet var det bästa jag gjort! Tack Agustín!
Hernán Folgueiro
February 16, 2025
Besöket var en mycket trevlig upplevelse och jag rekommenderar det. Det var en bröllopspresent från familjen och det var spektakulärt. Vi hade en trerättersmeny, alltid efter husets rekommendation. Även om vi kände till vinerna (El Enemigo och Gran Enemigo), var provningen på stället väl värt det. Vi rekommenderar att du besöker vingården och vi gratulerar Jorge för hur han vet hur man förmedlar andan på platsen.
Se fler recensioner

Plats

Plats Videla Aranda 7008, Maipu, Mendoza, 5529, Argentina

Område

Maipú, Mendoza, Argentina

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Restaurang
Bussparkering

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Mousserande vin
Sött vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Chardonnay
Semillon
Malbec
Syrah
Viognier
Cabernet Franc
Bonarda

Andra vingårdar i Mendoza

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Casa Vigil Winery

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Casa Vigil Winery.

Skriv en recension
4.9 /5
5
22
4
3
3
0
2
0
1
0

Recensioner (25)

Bruno Henrique R. Oliveira
Recenserad den March 8, 2025

Upplevt många gånger men erkände att jag hoppades på en restaurang med en Michelin-stjärna. En comida estava muito boa mas não espere nada espetacular. A melhor pedida para mim foi a empanada, que realmente é um espetáculo. Slutligen, inget allmänt värde utan en pena por ser na Casa El Enimigo e poder conhecer o la mundo de Alejandro Vigil.

Recension från Google

Claudia Pflueger
Recenserad den March 5, 2025

Biffen var fantastisk, revbenen var så möra att de smälte och efterrätten var fantastisk! Tjänsten var utmärkt även om restaurangen var fullsatt, servitören var mycket uppmärksam.

Recension från Google

Nicolás Agostino
Recenserad den March 4, 2025

Vi provade steg-för-steg-menyn "Solnedgångar på Casa Vigil". Maten var utsökt, och vinet var också utmärkt. Sedan tog vi den guidade turen. Det var levande musik och personalen var mycket vänlig. Vi älskade allt.

Recension från Google

Bruno Conrado Santos
Recenserad den February 25, 2025

Experiência incrível, sem igual. Atendimento excellent, com ótima comida. Viktigt: det finns inget värde för pengarna (menyprovning av vin) och det är möjligt att välja en meny på 3 eller 5 pass och jämföra vinet med vin (caso queira). Ainda ganhamos algumas degustações de brinde. Melhor costela que já comi na vida, gaúchos me desculpem, mas a do el.inimogo foi a melhor de todas!!

Recension från Google

Omar Ali Fernandez
Recenserad den February 24, 2025

Casa Vigil har det perfekta komplementet som kombinerar gastronomi och goda viner med oöverträffad service. I mitt fall åt jag en trerätters lunch med vinprovning. Vid ankomsten kunde jag prova två viner i receptionen och njöt av landskapsarkitekturen. Sedan gick jag in i loungen och återigen smakade vi ytterligare ett gratis vin. Vi provade lokal olivolja och olika bröd. Serveringen fortsatte med förtäring av de tre rätterna och sedan skedde den guidade turen. Maten var utsökt och menyn är mycket varierad för alla typer av smaker. Personalens uppmärksamhet från ögonblick ett (ankomst till parkeringen) till slutet var utmärkt! Det är en av de bästa punkterna att lyfta fram! En rekommendation från Mendoza 🍷🍷 Jag fick tillfälle att träffa Ale Vigil, så det satte pricken över i:et till besöket!

Recension från Google

Vanliga frågor om Casa Vigil Winery

Var ligger Casa Vigil Winery?

Casa Vigil Winery finns i Maipú, Argentina

Vilken typ av vin producerar Casa Vigil Winery?

Casa Vigil Winery producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Mousserande vin, Sött vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Casa Vigil Winery?

Vid Casa Vigil Winery odlar de Chardonnay, Semillon, Malbec, Syrah, Viognier, Cabernet Franc, Bonarda.

Vilka språk talar de på Casa Vigil Winery?

På Casa Vigil Winery talar de engelska, spanska, portugisiska.

Producerar de ekologiska viner på Casa Vigil Winery?

Nej, Casa Vigil Winery är inte en ekologisk vinproducent.