Bodega Foster Lorca

Foster Lorca ligger i en viktig vinregion

Vingården Foster Lorca ligger i Lujan de Cuyos Perdriel, cirka 30 minuter från Mendoza, i regionens viktigaste vinturismområden. Enrique Foster arbetar tillsammans med vinmakaren Mauricio Lorca för att sätta upp en toppmodern vingård där all produktion sker. Huvudsyftet är att göra argentinska viner med fantastiska kvaliteter och karaktär som speglar regionens terroir och som inte är tillgängliga i andra delar av världen. Vingården bevisar att allt är möjligt med rätt lärande, ansträngning och ambition.

En klassisk men modern vingård

Vingården är byggd i klassisk modern stil omgiven av vackra trädgårdar. En konstnär använde lokala planteringar och Anderna som bakgrund för att skapa det vackra verket. Huvuddruvan här är Malbec, men här odlas även Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah, Petit Verdot etc. De bästa druvorna plockas och förs till källaren för vinframställning. Företaget gör röda, vita, rosé, mousserande och dessertviner.

Vinframställningsfaciliteter i toppklass

Vingården har den senaste tekniken och utrustningen som behövs för vinframställning med rostfria ståltankar, temperaturkontrollerade system och sätt att analysera varje vin. Franska och amerikanska ekfat används för att lagra vinerna. Det finns system för att ta emot och sortera druvor samt buteljera och packa vinerna. Vingården har erhållit en ISO 22000-certifiering som bevisar deras otroliga produktionsprocess och regionala premiumviner.