Champagne Louis Brochet

Massutval för att utveckla den exceptionella Pinot Noir

Domaine Louis Brochet ligger inbäddat i byn Ecueil, vid foten av Montagne de Reims, och har producerat högkvalitativa viner sedan 1800-talet. De fyra generationerna av familjen Brochet har vidmakthållit sin passion för vingården och sitt noggranna arbete med respekt för den renaste champagnen. Marie Arsene, familjens mormor, startade en tradition att måla en linje på stammen av de bästa vinstockarna i vingården. Endast de vinstockar som märkts tre år i rad valdes ut för att sedan tas bort och ympas.

Detta massval har sedan dess gjort det möjligt att utveckla den exceptionella karaktären hos Pinot noir d'Ecueil, en druvsort som representerar 3/4 av produktionen av Champagne Louis Brochet.

Champagne Louis Brochet, född 1881

Louis Brochet tog, efter mer än 100 år av vinframställning av familjen Brochet, tillverkningen av champagne till nästa nivå. Louis var fascinerad av vinstocken och gjorde den till sitt yrke. De kommande åren markerar en vändpunkt i familjens historia då det första märket som presenterade "Le Champagne Louis Brochet" släpptes, en del av en varumärkesidentitetsprocess som för tiden var innovativ och ambitiös. Gården är spridd på 13 hektar över 50 tomter belägna i Ecueil, klassificerad som Premier Cru i Montagne de Reims, och på angränsande terroirer.

Producerar högkvalitativa hantverksviner

Familjen Brochet har alltid sett till att ge tillbaka till jorden med respekt för miljön och bevarandet av terroiren med kontinuerlig utveckling över år. Vingården erhöll hållbar vinodlingscertifiering i Champagne och certifieringen för högt miljövärde 2017, vilket innebär dubbla mål om ekonomisk och miljömässig utveckling av verksamheten.