Vingt siècles d'histoire au Château de Saint-Martin

Le Château de Saint Martin är en magnifika domaine viticole på 100 hektar, sammansatt av 50 parcelles de vignes.

Les Romains dès le Ier siècle avant JC, pionniers de la viticulture en Gaule y établirent l'un des tout premiers domaines viticoles de France. Les moines de Lérins du Xe au XVIIIe siècle en firent un prieuré viticole, et y construisirent une superbe cave souterraine du XIIe et XVIe siècle, encore exploitée aujourd'hui.

Depuis 1740, une famille de la noblesse française se transmet le Château de génération en génération, notamment de femme à femme. Le seul homme à avoir dirigé le Château de Saint Martin est le Comte Edme de Rohan Chabot, grande personnalité du monde du vin. Aujourd'hui, Adeline de Barry, sa petite-fille, actuelle propriétaire du Château de Saint-Martin, souhaite raconter cette riche histoire à travers ses vins.

Vinifiering dans l'un des premiers grands domaines viticoles de France

Disposant de deux grottor, le domaine s'efforce d'exprimer au mieux le terroir à travers leurs vins. Une cave de vinification ultramodern, avec ses cuves and inox, construites and briques Monomur, garanterar en isolering termisk naturell extrêmement effekt.

Et une cave de vieillissement, construite par les moines aux XIIe et XVIe siècles, la cave souterraine, avec ses cuves creusées dans la roche, permet de faire vieillir les vins à une température fraiche et constante toute l'année, et une pove l'année, et une pove de vieillissement à le vinerousissement snitt.

Le musée interactif et sensoriel de la liquoristerie au Château de Saint Martin est une expérience fascinante qui plonge les visiteurs dans l'univers des spiritueux. Ce musée unique en son genre propose un parcours immersif où les sens sont mis à bidrag pour découvrir les secrets de la destillation et de la fabrication des likörer.

Les visiteurs peuvent explorer des cabinets de curiosité, chacun dédié à un aspect particulier de la liquoristerie. Des installations interactives permettent de comprendre les processus de production, depuis la sélection des ingrédients jusqu'à la mise en bouteille. Le musée propose également des dégustations guidées, où les visiteurs peuvent savourer une sélection de liqueurs artisanales produites sur place. C'est une occasion unique d'en apprendre davantage sur l'histoire et les traditions de la liquoristerie, tout en vivant une expérience sensorielle inoubliable.

Upplevelser att boka hos Château de Saint-Martin

Topp recensioner

Alex Bastrykin
May 1, 2024
Vi kom utan föregående bokning för vinprovning och gillade det väldigt mycket. Vi möttes av Angie och hon var väldigt välkomnande och rolig! De har ett ganska trevligt museum om vingård och även om sprit de gör - vi tillbringade cirka 3 timmar inklusive vinprovning efter. Bra jobbat!) det är värt ett besök :)
Lori S
June 24, 2024
Slottet var vackert. Jag älskade det unika med att bo i ett rum inrett i antik stil. Personalen var mycket trevlig. Frukosten var fransk stil och riklig. Poolen och gården var trevlig. Min man och jag njöt av vårt steg tillbaka i tiden.

Plats

Plats 614 Route Des Arcs, 83460 Taradeau, France

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Restaurang
Logi
Barnaktiviteter
Husdjur tillåtna
Parkering
Bussparkering

Besökstid

Måndag - Lördag
10:00 - 13:00, 14:00 - 18:00
Söndag
stängd

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Mousserande vin
Sprit

Druvsorter

Rolle (Vermentino)
Ugni blanc (Trebbiano)
Clairette
Grenache
Cinsault
Tibouren
Syrah
Cabernet Sauvignon
Carignan

Våra viner

Rött vin 

Compte de Rohan Chabot
Château de Saint-Martin

Upptäck tjugo århundradens historia

Se
Vitt vin 

Comptesse de Saint-Martin
Château de Saint-Martin

Upptäck tjugo århundradens historia

Se
Rött vin 

Grande Réserve Red
Château de Saint-Martin

Upptäck tjugo århundradens historia

Se

Andra vingårdar i Provence

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Château de Saint-Martin

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Château de Saint-Martin .

Skriv en recension
4.9 /5
5
12
4
1
3
0
2
0
1
0

Recensioner (13)

Aurélia Osellame
Recenserad den February 26, 2025

Vi fick ett mycket varmt välkomnande följt av ett rikt, överraskande och mycket originellt besök. Vi tillbringade två timmar med att ha roligt, helt nedsänkta i en familjär och generös atmosfär. Det sensoriska och interaktiva museet är så roligt att vi lär oss mycket. Och till råga på allt, provningen av 6 mycket välsmakande och smakmässigt mycket intressanta viner. Kort sagt, vi hade en fantastisk tid, åk definitivt dit om du är i området. Ett stort tack till Angelique som gjorde vår regniga lördagseftermiddag bättre.

Recension från Google

Jennifer Fulconis
Recenserad den February 22, 2025

Jag kan rekommendera detta slott och dess provningar utan att tveka! Vi har kunnat besöka flera slott i Bordeaux, men det här har inget att avundas! Vi hade en spännande tid med någon som brinner: en ängel. Det tar oss in i smakerna av Provence och kulturen på denna plats... Vi kom som en familj och museet för detta slott är jättekul för unga och gamla!!!!

Recension från Google

Nadine Poncet
Recenserad den February 20, 2025

Besök i källare och det mycket intressanta interaktiva museet följt av en vin- och ostprovning med Angélique, en mycket trevlig person och brinner för sitt yrke. jag rekommenderar 100%

Recension från Google

George Lorenzo
Recenserad den September 13, 2024

Vi slutade för att vi skulle komma. Till slut var det en mycket trevlig upplevelse. Aurelie välkomnade oss med ett stort leende och gav oss utmärkta viner. Till slut förvandlades ett oväntat stopp till ett köp för 150 euro. Jag rekommenderar starkt att stanna för att upptäcka denna magnifika plats.

Recension från Google

Pauline Germain
Recenserad den September 2, 2024

En oförglömlig guidad tur på Château Saint Martin. Inbäddat i en överdådig egendom, välkomnades vi av Aurélie, som delade sin passion för viner med oss. Upptäckten av källarna och det interaktiva museet var en verklig uppenbarelse som gjorde oss förvånade. Provningen av gårdens viner, genomsyrad av historia, krönte denna exceptionella upplevelse. Vi rekommenderar starkt detta besök! Ett stort tack för denna minnesvärda upplevelse.

Recension från Google

Vanliga frågor om Château de Saint-Martin

Var ligger Château de Saint-Martin ?

Château de Saint-Martin finns i Côtes de Provence, Frankrike

Vilken typ av vin producerar Château de Saint-Martin ?

Château de Saint-Martin producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Mousserande vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Château de Saint-Martin ?

Vid Château de Saint-Martin odlar de Rolle (Vermentino), Ugni blanc (Trebbiano), Clairette, Grenache, Cinsault, Tibouren, Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan.

Vilka språk talar de på Château de Saint-Martin ?

På Château de Saint-Martin talar de engelska, spanska, franska.

Producerar de ekologiska viner på Château de Saint-Martin ?

Ja, Château de Saint-Martin är en ekologisk vinproducent.