Domaine de Cassan: A Wine Lover's Retreat

Dold pärla i Rhonedalen

Domaine de Cassan ligger i den vackra Rhonedalen. Vingården byggdes upp i ett totalt isolerat och vackert läge, vilket gör den idealisk för naturälskare och fina vinentusiaster. Gården ligger graciöst i hjärtat av bergskedjan Dentelles de Montmirail, en distinkt stenig ås. Familjen Croset äger och driver denna vingård redan i evigheter. Jean-Charles och Vincent Croset, söner till Paul Croset, den historiska grundaren av vingården, driver nu denna vingård framgångsrikt.

Specifika egenskaper hos Domaine De Cassan

Den högkvalitativa kalkstensjorden och maximalt solsken är styrkorna hos Domaine De Cassan-vingårdarna. Bergssluttningarna tillåter odling av en vingård med en felfri exponering för eldiga provensalska solstrålar. Faktum är att kalkstensjordens unika natur ger en bukett som du inte hittar någon annanstans. Dessutom producerar vingården vinstockar som lagrats i fyra till 40 år. Druvsorten inkluderar Grenache, Syrah, Cinsault och Mourvèdre. De utför vinlagring med manuell stansning och vinifieringsteknik. Sedan lagrar de viner i fat och fat.

Chansen att smaka unika viner på Domaine De Cassan

Vingården Domaine De Cassan lockar många turister, vinälskare och erfarna bergsbestigare under hela året. Faktum är att resenärer kan ha kul med att vandra i Dentelles de Montmirail-leder, cykelleder och prova unika viner. Du kommer att smaka populära viner som Beames de Venise röd, Ventoux röd och rosé och Côtes du Rhône vita viner. Begäran om vinprovningssessioner och rundturer i vingården. Planerar du att stanna runt gården? Domaine De Cassan vingårdar erbjuder semesterstudior för 2 till 4 personer med kök och liten terrass eller trädgård. Vingården är öppen året runt.