Verifierad vingård
Dela
+6
Verifierad vingård
Domaine de la Couvette ligger cirka 25 minuter från den vackra turiststaden Lyon, som ligger i södra regionen Beaujolais i byn Bully. Denna familj började sin vinframställningshistoria redan 1870, och dess historia sträcker sig över fem generationer av vinmakare. Domaine de la Couvette är mycket stolta över att göra kvalitetsviner i den konventionella kolsyrade macererade stilen. För detta använder Gautier Marion sina pålitliga, gamla betongkar, som också används för att lagra vinerna.
Idag driver Gautier Marion tillsammans med sin pappa vingården. Vingården Couvette täcker 11,3 hektar, som består av 1,09 hektar Chardonnay, och 5,49 hektar certifierad ekologisk mark känd för sin lerkalksten och sandiga struktur. Vinrankorna på Domaine de la Couvette är nästan 50 år gamla. Vinmakarna visar sin passion och engagemang genom att producera helt ekologiska Beaujolais-viner. De är ljusa, kryddiga, packade med mogen röd frukt och har jordnära toner.
Domaine de la Couvettes ligger på riksväg 7 mellan Tarare och l'Arbresle. Du kan besöka gården året runt för att utforska dess välvda källare som är känd inte bara i Beaujolais-regionen. Domaine de la Couvette investerar mycket tid för att utveckla sina vinturismaktiviteter på gården och har tagit sina gästupplevelser till nästa nivå. Se till att du bokar ditt besök i förväg för den bästa vinupplevelsen.
140 chemin de la Deverriere 69210 - BULLY 69210 France
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Domaine de la Couvette.
Skriv en recensionVi besökte Domaine de la Couvette i Bully, och det var en absolut minnesvärd upplevelse! Beläget i hjärtat av Beaujolais, är denna familjegård, som gått i arv från generation till generation sedan 1800-talet, en riktig pärla. Vingården, cirka 13 hektar, är beundransvärt välskött, med vinstockar i åldern 10 till 70 år gamla odlade på lerkalkstensjordar. Gautier Marions passion återspeglas i varje steg av produktionen, där respekt för naturen är en prioritet, särskilt med en ekologisk omvandling som inleddes 2009. Vi hade nöjet att prova exceptionella viner, typiska för regionen. Deras röda färger, gjorda med den traditionella kolhaltiga macerationsmetoden, avslöjar komplexa aromer av röda frukter, kryddor och jordnära toner, medan deras Chardonnayvita erbjuder anmärkningsvärd friskhet och elegans. Gautiers varma välkomnande och fascinerande förklaringar berikade verkligen vårt besök. Vi rekommenderar starkt denna egendom till alla vinälskare som vill upptäcka essensen av Beaujolais i en autentisk och vänlig miljö. Vi kommer tillbaka, helt klart!
Recension från Google
En viktig adress för älskare av goda viner! Domaine de la Couvette i Bully erbjuder viner av exceptionell kvalitet, med verklig uppmärksamhet på detaljer och kunnande. Välkomnandet är varmt och de kloka råden låter dig upptäcka årgångar anpassade för alla smaker. Miljön, i hjärtat av Beaujolais, är helt enkelt magnifik, perfekt för en provsmakning i en autentisk atmosfär. En upplevelse att inte missa för alla vinentusiaster!
Recension från Google
Tack till Claude för att du tog dig tid att förklara för oss vinstockarna, arbetet i vingården, hans källare och hans viner. Hans mycket, mycket vänliga välkomnande gjorde alla våra närvarande spanska vänner lugna och det var synd att de inte kunde köpa vin eftersom de reste med flyg. En tid är bokad till nästa gång. Ser fram emot att ses igen.
Recension från Google
köpte 4 lådor Beaujolais Nouveau. Förvånad vid första anblicken av den gröna etiketten på flaskan men totalt vunnen av vinet. Liksom alla Beaujolais som jag har köpt i 50 år så led den här lite av resan och den blev väldigt bra och annorlunda igen efter 3 veckor, dock irriterar etiketten mig alltid och faller inte i smaken hos drinkare (konstigt; apoteksflaska etc.) Grafiken är perfekt med sitt glas). Jag kommer tillbaka till Couvette-gården när jag kan. God jul. JP
Recension från Google
Magnifik källare. Charmiga ägare och kvalitetsvin. För mig är det ett måste under Beaujolais Nouveau-helgen. De har till och med ett ekologiskt vin som är värt en omväg för älskare. Jag kommer tillbaka.😍
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
