Verifierad vingård
Dela
+2
Verifierad vingård
Domaine l'Ancienne École är en underbar plats att producera läckra viner. Domaine, som ligger i nordöstra Provence, drar nytta av mötet mellan en cool terroir och en varm geografi. Våra vinstockars höjd (400m) och pre-alpernas inflytande kyler nätterna vilket gör att druvorna kan mogna långsamt: balansen som uppstår från detta möte är karakteristisk för vinerna från Vinsobres och våra viner. Dessa svala nätter bidrar också till den djupa färgen på våra röda viner.
Vi har 13 ha vinstockar i två druvsorter: Grenache Noire och Syrah. Vi har också tre hektar skog och mark, reservoarer av vilda arter där hjälpämnen förökar sig. Jorden är en blandning av märgel och kalksten med ibland mycket småsten. På de tomter där Vinsobres kommer ifrån är det även röd sand i blandningen.
Vi odlar denna privilegierade terroir i ekologiskt jordbruk och det naturliga gräset gynnar inhemska växter och skapar livsmiljöer för nyttiga insekter och annan fauna. Deras närvaro gjorde det möjligt för oss att minska fytofarmaceutiska insatser till ett minimum.
1622 Chemin De L'ancienne École, 26110 Vinsobres, France
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Domaine l'Ancienne École.
Skriv en recensionEn vänlig provning och en magnifik egendom! Vi hade inte chansen att sova där men vi kommer att behålla adressen noggrant för en framtida vistelse.
Recension från Google
Min flickvän och jag bokade en solnedgång gourmand pizza kväll med dem. Detta bestod av en rundtur, provsmakning och självklart middag i solnedgången. Turnén och provsmakningen var rolig och informativ. Vi smakade först fyra viner och vi fick ett av dem igen med middagen. Vinerna var intressanta och välsmakande. Det var väldigt trevligt att smaka skillnaden mellan ett yngre och äldre vin. Snacks, hembakade pizzor och dessert var mycket välsmakande. Vi har verkligen haft den här kvällen!
Recension från Google
Utmärkt upplevelse, denna långhelg i slutet av maj på Domaine L'Ancienne Ecole. Vi bodde i den stora gîten, och det finns definitivt tillräckligt med plats för en grupp på sex personer. Köket är funktionellt, sovrummen och badrummen trevliga, vardagsrummet rymligt. Allt var mycket rent. När det gäller utomhusutrymmena är det helt enkelt fantastiskt: vacker terrass för middag, det gamla bordet under trädet för frukost och en underbar pool. Tack också för att du tog dig tid att presentera och förklara ditt arbete och vinerna. Det var riktigt intressant. Vad som lätt skulle kunna förbättras: tillhandahållandet av vissa basprodukter (salt, peppar, socker, toalettpapper, etc., sånt, som vi inte nödvändigtvis tänker på när vi åker iväg en helg) i tillräcklig mängd, eftersom den närmaste butiken ligger några kilometer bort i Valréas. För att göra en lång historia kort: Vi var nöjda med vår helg.
Recension från Google
Vi hade en perfekt veckas semester! Värdar av enastående vänlighet och mycket hjälpsamma när vi behövde något. Det är en lugn plats med en underbar utsikt! Tack igen för denna mycket trevliga vecka!
Recension från Google
Magiskt ställe!
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
