Verifierad vingård
Dela
+1
Verifierad vingård
Domaine Thomson Winery har förmånen att äga mark i två regioner: Frankrike och Nya Zeeland. De har en syn som är spridd över två halvklot.
Domaine Thomson är ett familjeägt vinframställningsföretag som producerar ekologiskt och biodynamiskt vin i två stora vinregioner: Centrala Otago, Nya Zeeland och Bourgogne, Frankrike.
Domaine Thomson Winery ger dig stolt vin som är organiskt och biodynamiskt sedan 2011. Med detta känner de att de gör viner som speglar deras terroir med ännu mer intensitet.
Domaine Thomson Winery är spridd över världen. De odlar sina druvor i både centrala Otago, Nya Zeeland och i Bourgogne, Frankrike. Deras förvärv av mark för vingårdar var 2013 och sedan dess har kärleken till Domaine Thomsons viner bara stigit. Båda platserna är utmärkta destinationer för vinodling och vingårdar. För att säga så, de kontrasterar totalt i naturen. Bourgogne ligger i sydost medan Central Otago ligger i nordöstra. Dessa vingårdar är hem för druvor som Pinot Noir och Chardonnay som tar in mineraler och näringsämnen från den rika jorden och klimatet i båda dessa regioner.
Vilket bra vin som helst skulle ge dig ett uttryck för det territorium det kommer ifrån och historien som det speglar. David Hall Jones hävdar att varje gång han smuttar på Pinot Noir, tas han tillbaka centrala Otagos rika historia.
Domaine Thomson Wines, 46 Clarks Road, Lowburn, 9342, Central Otago, New Zealand
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Domaine Thomson Wines.
Skriv en recensionMycket goda viner. Smaka inlösen. Vackra trädgårdar.
Recension från Google
Vacker utsikt från vingården, mycket kunnig värd och sofistikerat vin. Flagman Surveyor Thompson Pinot Noir 2021 var riktigt bra
Recension från Google
En vacker vingård med en fruktträdgård nära Mt Pisa med fantastisk utsikt och vackra trädgårdar. Fastigheten är vackert underhållen och trädgårdarna ger ett härligt välkomnande till källardörren med införande av blommor och fruktträd, av vilka några används i vinframställningsprocessen. Vinprovningen bjöd på ett prov på 5 viner som visade upp en blandning av lokala viner och viner från deras systervingård i Bourgogne. Vi bad om att få prova viner bara från det lokala området som en del av vår smakupplevelse. Vår värd Pam var mycket kunnig om vinerna och vinframställningsprocessen. Vi provade en blandning av vita och röda viner och det slutade med att vi tog hem tre flaskor. Det var intressant att se landskapsmålningarna från farfars farfar till en grundare som var lantmätare i slutet av 1800-talet. Rekommenderar varmt.
Recension från Google
Detta är en av mina favoritvingårdar som jag någonsin har varit på. Vinet är utmärkt - från det mousserande till Pinot. Chardonnay är mycket len och rosen är en av de bästa jag någonsin har haft. Det är mycket naturskönt och provsmakningsrummet är vackert med lite intressant historia och utsikt. Bra service också! Jag rekommenderar starkt denna vingård!
Recension från Google
Sommelieren vi hade gjort det 5 stjärnor. Hon var så kunnig och svarade på våra många frågor om verksamheten och vinet. Denna vingård har så mycket historia och inredningen är väldigt avsiktlig. Inställningen var också bara vacker. Det finns en kort grusbacke att köra på, ta det bara långsamt om du är mindre bekväm med grus.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
