Experience Sustainable Winemaking in Central Otago, New Zealand
Maori Point: Namnets mysterium
Vingården ligger i dalen av Mata-Au (Cluthafloden), omgiven av bergen i södra Alperna. Maori är namnet på ursprungsbefolkningen polyneser som har bott här långt innan européer upptäckte en ny kontinent. När de väl gjorde det, exakt på den plats där vingården och dess vingårdar ligger nu, prövade guldletare på 1860-talet. Det var därför ägarna bestämde sig för att föreställa den här historien i vingårdens namn. Maori Point – en plats där Maori guld är gömt. Kan vin anses vara en skatt?
Hållbart och vetenskapligt tillvägagångssätt för vingårdsägarna
Vingården drivs av riktiga vinproffs: Dr Marilyn Duxson, Dr John Harris och Matt Evans. De ägnade sina liv åt att studera vinframställning och vinodling. De hantverkar manuellt vingårdarna med minimala ingrepp och använder endast tekniker som bevarar floran och faunan på platsen. Till exempel kan honungsbin hittas surrande i hela fastigheten eller blommor och aromatiska växter odlas mellan vinraderna. Ägarna försöker också hålla sig till produktion utan avfall: druvstammar, skal och frön används vanligtvis som kompost för vinstockarna.
Välförtjänta vinpriser
Maori Point Winery har mottagit ett antal internationella vinpriser. Deras hållbara vinframställningsmetoder har visat sig resultera i viner av högsta kvalitet. De flesta vinkritiker fokuserar sin uppmärksamhet på vingårdens viner framställda av Pinot Noir-sorter. Sandra Kim beskrev deras Pinot Noir som "Silkeslen, sömlös och förförisk, denna underbara pinot är fylld med mörk frukt, rökt kött, rostad mandel och jordnära svampnoter med en hint av timjans komplexitet".
Upplevelser att boka hos Maori Point Wines
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Centrala Otago
Upptäck städer nära Maori Point Wines
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Maori Point Wines
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Maori Point Wines.
Skriv en recension









