Omedelbara bokningar
Verifierad vingård
Dela
+14
Omedelbara bokningar
Verifierad vingård
Gården som ligger vid korsningen av medeltidens handelsvägar mellan Rom och norra Italien var ursprungligen ett sjukhus och helt enkelt ett skydd för resenärer som letade efter vila och återhämtning. Sedan 1500 ägdes det av många adliga sienesiska och florentinska familjer som lämnade sina historiska spår på gårdens arkitektur: fresk, källare, väggar, tak och spannmålsmagasin. 1870 köptes den av de nuvarande ägarnas förfader, en florentinsk politiker, Francesco Guicciardini. Senare utökade hans dotter Marcella med sin man Massimiliano Majnoni produktionsanläggningarna och lanserade vingården.
Även om vingårdarna står för mindre än 15 % av åkermarken, ägnas mer än hälften av tiden på fältet åt odling och skötsel av vinstockar. Sedan början av 2000-talet har endast organiska gödningsmedel och metoder använts i vinodlingen för att säkerställa den högsta potentialen hos druvornas egenskaper. Familjen odlar övervägande lokala sorter som Sangiovese, Malvasia Nera, Foglia Tonda, Abrustine och Pugnitello. Den enda internationella sorten som odlas här är klassisk Chardonay.
I denna vingård skördar familjen druvor för hand av flera anledningar. Först, att bara välja hälsodruvor. För det andra, att samla druvor i många faser. I den första fasen skördas druvorna för framställning av enkla viner. Senare skördas druvorna med hög lagringspotential för att producera hedervärda Chianti och Chianti Riserva.
Piazza Fratini 4, Vico D'Elsa - Barberino Tavarnelle, Firenze, 50028, Italy
Vegansk
Organisk
Rättvis handel
Naturlig
Vegansk
Organisk
Rättvis handel
Naturlig
Vegansk
Organisk
Rättvis handel
Naturlig
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Fattoria Majnoni Guicciardini.
Skriv en recensionMycket personlig atmosfär och en omfattande och spännande historielektion om vingården och familjen. Jag är personligen ingen vinkännare men det var väldigt lärorikt att lära sig hur vin produceras. Vi fick prova druvorna och olika frukter i trädgården. Vilket verkligen gav mig en inblick i hur riktiga produkter smakar. Vi hade en lätt lunch inklusive lokala ostar och kallskuret som var immaculate. Dessutom är hunden bedårande. Skulle definitivt rekommendera om du är i området och vill göra något lite mer spännande än att åka till de över turistade städerna.
Recension från Google
Vi hade en privat rundtur som rekommenderades till oss av vår Airbnb-värd. Det var superintressant, vi fick väldigt bra insikter. Familjen lägger stor vikt vid hållbar produktion, vilket imponerade stort på oss. Vinproduktion har en lång familjehistoria. Vi blev guidade genom vingården och vinkällaren. Efteråt fick vi en rundtur i byggnaden som har tillhört familjen i många generationer och berättar mycket historia. Den sista måltiden med lokala produkter och 4 viner från deras produktion var en perfekt avslutning med en vacker atmosfär.
Recension från Google
Underbar upplevelse, från förklaringen av omsorgen tillägnad miljön och vingården, till besöket av residenset för den historiska och aristokratiska familjen, till den genuina, sofistikerade lunchen med perfekt vinskärning. Grattis!
Recension från Google
Jag besökte nyligen Fatorria Majnoni Guicciardini vingården som ett par och jag måste säga att det var en verkligt exceptionell upplevelse. Från början till slut var det en 5-stjärnig upplevelse som överträffade alla mina förväntningar. Vår guide, Cesare, var otroligt passionerad och kunnig om konsten att göra vin. Han tog sig tid att förklara hela processen, från vingårdarna till källaren, och delade fascinerande insikter om vingårdens historia och traditioner. Det var uppenbart att vinframställning sitter djupt i familjen, eftersom verksamheten har gått i arv genom generationer. Cesare var tålmodig och uppmärksam och besvarade alla våra frågor med entusiasm. Han fick oss att känna oss välkomna och engagerade under hela turnén. Under besöket fick vi möjlighet att provsmaka tre av deras utsökta viner. Var och en var en fröjd för sinnena och visade upp hantverket och det engagemang som finns i varje flaska. Dessutom bjöds vi på ett urval av ost och kallskuret, tillsammans med en utsökt fikonmarmelad, bröd och olivolja. Det var den perfekta kombinationen för att komplettera vinerna och gav en extra touch av överseende till upplevelsen. En aspekt av vingården som verkligen fascinerade oss var dess rika historia. De synliga reparationerna från andra världskriget lade till ett spännande lager av historisk betydelse. Det var en påminnelse om familjens motståndskraft och beslutsamhet att fortsätta sitt vinframställningsarv trots de utmaningar de stod inför. Sammantaget rekommenderar vi starkt att besöka vingården. Kombinationen av en passionerad guide som Cesare, exceptionella viner och en djup känsla av historia gör det till ett måste att besöka för både vinentusiaster och historiefantaster.
Recension från Google
Vackert läge nedsänkt i naturen med en surrealistisk tystnad... Jag rekommenderar vinprovningen i kombination med lokala produkter, allt utmärkt
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
