Verifierad vingård
Dela
+7
Verifierad vingård
Landet och vår lantliga bakgrund sätter tonen för våra viner
Herdade do Freixo är ett jordbruksföretag från nordöstra Alentejo, i kommunen Redondo, som fokuserar sin huvudsakliga verksamhet på vinproduktion med druvsorter med hög potential att anpassa sig till marken och klimatet på fastigheten, innovativa i de produktiva detaljerna, som ger karaktär och savoir faire till dina viner.
Att bevara druvans potential och respektera vinet
Byggd på djupet, med totalt 3 våningar under vingården, med en djärv och oväntad arkitektur, uppfyller den huvudsyftet att inte överlappa de inspirerande källorna till detta projekt, vingården och dess terroir, men också att bidra till minskningen av termiska amplituder under hela året, vilket främjar upprätthållandet av en stabil temperatur och en perfekt balans av friskt vin för att uppnå en stabil temperatur och en perfekt balans. Vår vingård belönades 2018 med den prestigefyllda internationella utmärkelsen Årets byggnad, av ArchDaily i NY.
När det gäller kunder och leverantörer är Herdade do Freixo fast besluten att bygga solida partnerskap, fokuserade på gemensamma ideal om excellens, förtroende och hållbarhet.
Vingården var helt designad för att förbättra druvans bästa egenskaper och samtidigt bevara det lantliga landskapet. Det är en innovativ vingård, designad med teknisk och estetisk rigor, skapad för att vara diskret och blygsam, i ett servilt läge mot vingården och de 300 ha rena Alentejo som omger den.
Samtidigt ville vi bevara druvans potential och respektera vinet under jäsning och lagring, och därför var användningen av pumpar helt utesluten under hela rutten, med endast naturlig gravitation under hela produktionsprocessen.
Med en dimension på cirka 300 ha ren Alentejo, i byn Freixo, mellan Serra D'Ossa och Évora, är dess största ambition att genuint bevara detta landsbygdslandskap och att dess viner förmedlar det bästa av essensen av deras land, dess vingårdar och terroir.
Denna ambition förverkligas med byggandet av en innovativ vingård som är unik i Europa, helt underjordisk, som inte syns i landskapet, som tjänar vingårdens syften utan att störa balansen i det naturliga ekosystemet.
Ett innovativt projekt, där respekten för naturen dominerar och en attraktiv terroir som tar sig uttryck i dess viner.
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Herdade do Freixo.
Skriv en recensionDetta var andra gången jag kom till Herdade do Freixo, och platsen var lika fantastisk som mitt första besök! Utrymmet är ett arkitektoniskt under och så otroligt perfekt och målmedvetet byggt. Du behöver verkligen besöka för att förstå skönheten i utrymmet och verkligen njuta av några av deras underbara viner. Joana gjorde ett vackert jobb med att dela historien om utrymmet och viner och hennes passion lyste igenom.
Recension från Google
Além da excelência nos vinhos, uma adega que vale a pena visitar. Det är särskilt speciellt för ett samarbete som underlättar besök, kommunikation och samordning, hjärtlighet och tillgänglighet. Rekommendera!
Recension från Google
Mycket vacker plats med en stor historia
Recension från Google
Mycket snäll, vänlig och hjälpsam guide. Strukturen är verkligen vacker: vi blev behagligt imponerade av både den arkitektoniska estetiken och uppfinningsrikedomen att kunna arbeta vinet under jorden. Sist men inte minst: vinerna av mycket hög kvalitet och med originella och sofistikerade smaker (provade i en avgjort raffinerad miljö)!
Recension från Google
Vingård med vacker och hållbar arkitektur och mycket högkvalitativa viner. Jag ringde för att boka ett möte och Lisa guidade oss genom rundturen, där produktionsdetaljerna presenteras mycket tydligt. Jag rekommenderar det till alla!
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
