Howard's Folly Winery

Berättelsen om Howards dårskap

Howard's Folly är kombinationen av tre nyckelingredienser; innovation, passion och mission. Ett innovativt partnerskap mellan Chief Winemaker, David Baverstock, och entreprenören, Howard Bilton. En gemensam passion för att låsa upp det bästa av Portugals druvsorter; och ett uppdrag att ge något tillbaka genom sponsring av en konstbaserad välgörenhetsorganisation för underprivilegierade barn, Sovereign Art Foundation. Ett engagemang för nyckelingredienserna säkerställer konsistensen hos premiumvinerna. Howard's Folly är baserat i den vackra och historiska staden Estremoz och är inrymt i en historisk byggnad som omvandlats till en toppmodern vingård.

The Vines and Wines of Howard's Folly

Vingårdens huvudsakliga vingård är 7 hektar 20-25 år gamla vinstockar i Portalegre, djupt inne i den svala atmosfären på landsbygden i Alentejo. Vilket ger vinerna överlägsen fräschör, elegans och finess. Tillsammans med det har vingården kontrakt med flera lokala bönder som har odlingar av gamla vinstockar som producerar komplexa, lågavkastande och intensiva blandningar av olika druvsorter. Vingården använder dem för att skapa super premium singelviner eller blandningar av högsta kvalitet. De använder sig av mindre tankar för att dra fördel av högre fruktkvalitet och hålla vinpartier åtskilda så att de kan göra mer reserv-, sort- och superpremiumviner.