Ideafarm and Saaremaa's First Winery

Häxbrygd

Maria Kaljuste är en passionerad vinmakare som trivs med att experimentera. Med över tjugo års erfarenhet skapar hon unika juicer och ättikor på sin gård på Saaremaa, som hon kärleksfullt kallar sin lekplats. Hennes äventyrliga anda låter henne bryta mot traditionella regler, vilket leder till innovativa och utsökta skapelser som överraskar gommen.

Unika viner

På Ideafarm hittar du en rad okonventionella viner, bland annat nässel-, tomat- och till och med gullvivevin. Maria producerar också utsökta ättikor destillerade från rosor och olika växter, som var och en erbjuder en unik smakprofil. Många av hennes skapelser har medicinska egenskaper och är djupt förankrade i folktron, vilket ger en härlig upplevelse för dem som uppskattar konsten att göra vin.

Detta vineri är ett måste att besöka för öppensinnade individer, kulinariska entusiaster och alla som är nyfikna på unika smaker. Ideafarm utmärker sig inte bara på Saaremaa eller i Estland, utan globalt, vilket gör det till en anmärkningsvärd destination för vinälskare och äventyrliga matentusiaster.