VÅR HISTORIA

Peter Falkes exklusiva vingård ligger inbäddat mot Helderbergs majestätiska sluttningar i hjärtat av Stellenbosch vinland, Sydafrika. Groenvlei Farm är hem för vandrande magenta bougainvillea, delikata doftande rosor och vild lavendel som växer tillsammans med omsorgsfullt odlade vingårdar.

De traditionella kapholländska byggnaderna med anor från 1700-talet motsäger en kontrasterande modernitet inom vingården. Det ståtliga gamla hembygdsgården samarbetas med en "boutique" vingård, ett modernt vinprovningsrum och en lyxig utomhuslounge som har etablerat Peter Falke Wines som den mest eleganta och fridfulla solnedgången i vinländerna.

Familjen Falke har gjort affärer i Sydafrika sedan 1969. Peter Falke är född i Tyskland. Hans dröm att äga en gård gick i uppfyllelse när han förvärvade Groenvlei 1995.

Hans fru Danièle är fransk och inredningsarkitekt. Hennes smak och talang kommer till uttryck i de minsta detaljerna på Groenvlei.

TERROIR

Jorden har påtagliga egenskaper.

Den är taktil, formbar, varm, sensuell, föränderlig, genomsyrad av färg och dofter. Jorden är organisk och levande, en näringskälla för grödor och växter.

Fransmännen definierar Terroir som de unika aspekterna av ett land och dess miljö. På Peter Falke Wines skiftar vår tyngdpunkt från vintillverkning till vinodling. Vi tror att kvaliteten på ett exklusivt vin uppnås från kvaliteten på dess druvor.

KÄLLARE

Vintillverkning är både en konst och en vetenskap och genom decennierna har vi observerat och lärt oss att bättre förstå vår unika Terroir.

Vår filosofi är att fånga kärnan i den årliga skörden. Vi handväljer ut våra druvor i vingårdarna och väl i källaren släpper vi deras sanna inre karaktär på ett traditionellt sätt kombinerat med moderna tekniker genom att tillämpa naturliga och minimalistiska processer.

Werner Schrenk, vinodlare, prisbelönt vinmakare och general manager anslöt sig till Peter Falke-teamet 2008.

Louis Nel kom till Peter Falke Wines som konsult vinmakare 2013.

Topp recensioner

Bruna Pillar
November 22, 2024
Mycket trevlig provsmakning utrymme. Bra valuta för pengarna.
Heinrich Heydner
November 22, 2020
Vackert beläget. Rekommenderas starkt för vinprovning. Vänlig personal. Läcker ostbricka.
Se fler recensioner

Plats

Plats Peter Falke Wines, Annandale road, Stellenbosch, Stellenbosch NU, Western Cape 7599, South Africa

Område

Stellenbosch, Sydafrikas kustregion, Sydafrika

Talade språk

Tjänster

Restaurang
Barnaktiviteter
Parkering
Bussparkering

Besökstid

Måndag - Söndag
11:00 - 17:30

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Mousserande vin
Sött vin

Druvsorter

Sauvignon Blanc
Chardonnay
Pinot Noir
Cabernet Sauvignon
Syrah
Cabernet Franc
Merlot
Malbec.

Andra vingårdar i Sydafrikas kustregion

Upptäck städer nära Peter Falke Wines

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Peter Falke Wines

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Peter Falke Wines.

Skriv en recension
4.6 /5
5
8
4
6
3
0
2
0
1
0

Recensioner (14)

Stephan Riese
Recenserad den March 5, 2025

En atmosfär i världsklass. Du kan säkert hitta något för din smak bland de överlägsna vinerna, och även basvinerna är av rimlig kvalitet. Du går inte till vingården för att äta middag, eftersom det handlar mer om att smaka mer av vinet. 🤫 Vinproduktionen ligger också alldeles intill, och man känner att man kan se allt. Vinprovningsområdet är lugnt beläget på andra sidan byggnaden. Allt som allt en trevlig upplevelse.

Recension från Google

svote simple decision
Recenserad den February 15, 2025

En helt fantastisk vingård! Atmosfären är avslappnad, vinerna är utmärkta och servicen är helt enkelt enastående. En speciell shout-out till Oscar – hans namn säger allt! Vi har sällan blivit serverade med sådan uppmärksamhet, professionalism och värme. Han gjorde verkligen vårt besök till en minnesvärd upplevelse. Vi kommer definitivt tillbaka och rekommenderar starkt Peter Falke Wine Estate till alla vinälskare!

Recension från Google

4me2
Recenserad den February 11, 2025

Vänlig, uppmärksam personal. Superfin gräsmatta med träd, fina sittgrupper med tillräckligt med skugga. Mat att beställa. Från charkfat till tunnbröd Från bresaola till pizza. Naturligtvis härliga viner (vita viner var slutsålda men deras fläckade rosévin smakade vitt) Bokning rekommenderas. Kontakta Carmen Schmidt, gästfrihetschefen (talar afrikaans, holländska, engelska, tyska flytande) Väl värt ditt besök

Recension från Google

Bruna Pillar
Recenserad den November 22, 2024

Mycket trevlig provsmakning utrymme. Bra valuta för pengarna.

Recension från Google

Michaella Creations
Recenserad den September 21, 2024

Jag hade min första vinprovning någonsin i Sydafrika på denna vingård och jag njöt verkligen av upplevelsen. Peter Falke Wines har en trevlig rymlig utomhusmiljö där man kan gå runt. De erbjuder en charkbräda som smakade bra till ett mycket rimligt pris. Detta är den perfekta platsen för en eftermiddag med tjejerna eller en romantisk dejt på en solig dag. Gillar du recensioner? Se detaljerade @michaellacreations på IG. Följ mig runt om i världen: @integrativetravel (YouTube & IG)

Recension från Google

Vanliga frågor om Peter Falke Wines

Var ligger Peter Falke Wines?

Peter Falke Wines finns i Stellenbosch, Sydafrika

Vilken typ av vin producerar Peter Falke Wines?

Peter Falke Wines producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Mousserande vin, Sött vin.

Vilka druvsorter planterar de på Peter Falke Wines?

Vid Peter Falke Wines odlar de Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Malbec..

Vilka språk talar de på Peter Falke Wines?

På Peter Falke Wines talar de engelska.

Producerar de ekologiska viner på Peter Falke Wines?

Nej, Peter Falke Wines är inte en ekologisk vinproducent.