Underground Winery i Napa Valley
Familjedrivet vingård i Napa
Jarvis Estate är en familjeägd och förvaltad vingård i Napa Valley. Det etablerades ett vinentusiastiskt par, William och Leticia Jarvis. På den sydligaste punkten av Napa Valley, mellan Mount George och Milliken Canyon, högt ovanför staden Napa, ligger gårdsvingårdarna från vilka alla Jarvis-viner görs. Vinrankorna ligger tusen fot över dalnivån i svagt sluttande fält.
Terroir av Jarvis Vineyards
Vinrankorna odlas i vulkanisk mineralrik, väldränerad, stenig jord. Majoriteten av vinstockarna stöds av ett Extended Lyre baldakinsystem (uppkallat efter det gamla musikinstrumentet). Druvorna utsätts för både morgon- och eftermiddagssol tack vare trädkronans stöd i två vertikala plan. Detta ger druvorna utmärkt färg och tar helt bort alla möjligheter till grön eller vegetabilisk smak.
Vingård och grotta
Vinfabriken Jarvis Estate är inrymd helt och hållet i en 45 000 kvadratmeter stor grotta med tunnlar in i de pittoreska Vacabergen, fyra miles öster om centrala Napa. Det är inte bara ett vackert under utan också ett tekniskt under. Grottor har traditionellt använts för att mogna viner på fat på grund av deras konstanta temperatur och höga luftfuktighet. Jarvis Estate var först i landet att gräva en grotta som är tillräckligt stor för att rymma hela vinframställningsprocessen.
Upplevelser att boka hos Jarvis Estate
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Västra Australien
Upptäck städer nära Jarvis Estate
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Jarvis Estate
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Jarvis Estate.
Skriv en recension












