Morna Õnne Talu

Mornas historia

Morna herrgård (Morne på tyska) grundades omkring 1800, efter att ha skilts från det närliggande isu herrgården. Familjen von Sievers ägde herrgården från starten fram till 1919 och Karl von Sievers var den siste ägaren. År 2010 förvärvade familjen Gavronskis en före detta lantarbetarbostad i Morna Manor, som också hade använts för att torka äpplen. Den stora lantarbetarbostaden har gjorts om till ett välkomnande boende för boende och seminarier. En vinkällare och den nya vingårdens byggnader byggs också.

Kvalitetsvinframställning

Bärviner har producerats i Estland under lång tid, men druvodling och vinproduktion har börjat nyligen. De växter som har vuxit i de hårda nordliga förhållandena producerar druvor med en särskilt färgstark bukett av smaker, och Morna vinmakare har kunnat använda dem för att göra högre kvalitet och mer spännande viner efter mycket testning och hårt arbete.

Vinkultur i Estland

Det borde kanske inte komma som en fullständig överraskning att vin tillverkas i Estland med tanke på att landet är den nordligaste spannmålsodlande nationen i världen på grund av ett svalt klimat. Vinindustrin kan också expandera stadigt tack vare detta väder. Vindrickskulturen i Estland har expanderat snabbt sedan den återvann självständighet från Sovjetunionen 1991, och vin importeras nu från hela världen för att hänga med i denna kultur.