Patriotis Winery

Fyra generationer av uthållighet, tillägnad vin

Reflektioner om vår vingård

Patriotis Winery är en familjeägd boutiquevingård som ligger inbäddat i vinbyn Vouves vid fascinerande Chania på Kreta. På en plats där solen möter havet når vi vår fjärde generation, hantverkar viner som speglar vår terroir och förkroppsligar andan och uthålligheten i vår familj. Vi fokuserar på att skapa ärligt, låginterventionsvin, av hållbart odlade druvor, i klassisk gammaldags fransk stil. Vi trivs med att säkerställa att varje flaska är ett sant uttryck för oss och vårt engagemang för excellens.

Historien om Patriotis

I början av 1900-talet rullar Patriotis (smeknamn för George Stylianoudakis), en särskilt välbyggd man, uppför mot byn Vouves, en enorm 1,5 ton italiensk trätunna med sina bara händer. Det är den första av många som han köper för att starta sin vinverksamhet. Resurserna vid den tiden var begränsade, men stark beslutsamhet och grym fick honom att blomstra sin verksamhet. Han dog 50 år gammal i en dödsolycka under skörden, medan han kämpade för att köra uppför en lastad med vindruvor. Varje efterföljande generation som vidarebefordrade familjeföretaget till nästa, förde också vidare de kunskaper och färdigheter som krävdes för att skapa själva företaget.

Vouves uttrycksfulla mikroklimat

Vårt vins autentiska karaktär kommer främst till uttryck i vingården. Det är här vårt hårda arbete börjar och där kvaliteten på våra viner kommer fram. Våra Mavropila-vingårdar ligger på de östervända sluttningarna av Vouves-dalen med en hisnande utsikt över Egeiska havet. Druvsorterna vi odlar är perfekt acklimatiserade till vårt terroir, med uppenbara deras sortegenskaper och distinkta regionala uttryck. Jord och klimat smälter in för att producera komplexa viner med unika aromer och smaker.