The First Winery in Crete Crafting Premium Organic Greek Wines
Ägs och drivs av kvinnor
Domaine Paterianakis ligger på en fascinerande landsbygd på Kretas fastland och är en kvinnlig vingård baserad i Melesses, en kort bilresa från Knossos Minoan Palace, inom vinregionen Peza PDO. Vingården är känd för sina ekologiska röda, vita och roséviner producerade av kvinnor i familjen Paterianakis. Inne på Domaine byggs tre lyxiga sviter för vinturismens gäster.
Druvodling har funnits i familjen Paterianakis blod i flera år
Förfäder till familjen Paterianakis brukade odla druvor och sälja dem till de närliggande vinifieringsfabrikerna i Melesses. Giorgos, den nuvarande ägaren, återplanterade de gamla vingårdarna 1988 med ekologiska metoder. Senare under 1990 valoriserade han egendomen genom att bygga ett nytt vinifieringshus, buteljeringsutrymmen, underjordiska förråd för fat och mycket mer. Idag driver Emmanouella Paterianakis familjens vingård, tillsammans med sina systrar, Niky och Georgia. Hon började på verksamheten 2001 efter att ha studerat oenologi vid universitetet i Aten. Nästa syster Niky Paterianaki, är en kemiingenjör som studerat i Aten är en passionerad kvinna med vinturism och hon är ansvarig för utställningarna, vinturismen och besöksprovningsrummet. Den tredje systern Georgia är ansvarig för försäljningen runt om i Grekland och några speciella vinprovningar.
En pionjär inom vinframställning från ekologiska druvor
Genom åren har familjen Paterianakis bevarat alla inhemska druvsorter, inklusive de sällsynta, och gradvis tillsatt fler. Några av de noggrant utvalda vinstockarna är Vidiano, Thrapsathiri, Moschato Spinas, Sayvignon Blanc, Assyrtiko, Kotsifali, Mandilari och Syrah. Företaget följer biodynamiska metoder i vingårdarna med avseende på biologisk mångfald. Då och då lägger vingården till en ny familj av naturviner och ekologisk sprit till sin samling.
Upplevelser att boka hos Domaine Paterianakis
Topp recensioner
Plats
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Kreta
Upptäck städer nära Domaine Paterianakis
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Domaine Paterianakis
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Domaine Paterianakis.
Skriv en recension















