Verifierad vingård
Dela
+3
Verifierad vingård
I hjärtat av Umbrien är Terramante en liten familjedriven ekologisk vingård som är dedikerad till att producera högkvalitativa viner i måttliga mängder. Denna vingård är engagerad i biodynamiska jordbrukstekniker som är miljömässigt hållbara och respekterar marken. Druvorna odlas utan konstgödsel eller bekämpningsmedel, så vinet kan uttrycka smaker som är naturtrogna. Vingården ligger under den historiska San Michele Arcangelo-kyrkan i byn Montemolino, nära Todi. I dessa källare gjorde munkar och därefter präster vin i mer än 700 år.
Regionen Umbrien har en unik jordsammansättning som är perfekt för druvodling och vinproduktion. Jorden består av några marina avlagringar, vilket gör den rik på kalcium och spårmineraler som är fördelaktiga för vinstockarna. Detta leder till ett rikare, mer komplext vin med högre halter av alkohol och restsocker. Klimatet i Umbrien kännetecknas av dess medelhavsinfluerade, kontinentala klimat.
Sand, grus och lera utgör jorden, som också innehåller kalkhaltig jord och arenahaltiga sedimentära bergarter. Läget är i en tempererad makroregion mellan bioklimatiska bälten med låga och höga kullar. Vinstockarna består av druvsorterna Sangiovese, Sagrantino, Syrah och Foglia Tonda. Viner filtreras inte eller ändras kemiskt vid något tillfälle i produktionsprocessen. Dessa viner fångar landets sanna essens.
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Terramante.
Skriv en recensionBesökte med en vän. Underbara viner i underbara omgivningar. Och Claudia är en underbar värd också. Värt en omväg!
Recension från Google
Jag kom hit med en vän på eftermiddagen för en vinprovning. Claudia var en underbar värd och berättade historien om hur de grundade vingården Terramante. De redan underbara vinerna parades med en fantastisk natur och charkuterier. Vi blev hela tiden förvånade över hur annorlunda och underbart nästa vin var. Allt och alla 5/5, tog definitivt med oss lite vin hem. Om du har en chans, se till att besöka Terramante!
Recension från Google
Claudia, en underbar person, välkomnade oss till sitt hem för en provsmakning av sina egna viner. Hon är en mycket bra person som förvandlade provningen till en konversation, vilket fick dig att känna dig som hemma. Verkligen en underbar person som har levt mycket, en stark och godhjärtad kvinna. Rekommenderas starkt provsmakning och riktigt speciellt vin, tillsammans med en tallrik med typiska lokala charkuterier. Superrekommenderas!!
Recension från Google
Fantastiskt mysigt och god vinprovning. Det känns autentiskt och bekant. Claudia är en otroligt trevlig värd. Rekommenderas varmt!!
Recension från Google
Nära Tibern, ett hörn av paradis, där naturliga, autentiska viner produceras som kommer att vinna över dig. Terramante är en plats att lära känna och uppleva tillsammans med Claudia och hennes underbara familj. Utmärkta provningar tillsammans med lokala charkuterier och ostar. Rekommenderas varmt!
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
