Weingut Edlinger

Weingut Edlinger – Ekologiska viner från hjärtat av Kremstal

Weingut Edlinger, beläget i Furth bei Göttweig i Österrike, står för viner med autenticitet, renhet och en djup koppling till marken. Våra helt certifierade ekologiska vingårdar sköts med stor omsorg, vilket säkerställer att varje vinstock växer i harmoni med sin naturliga omgivning. Kremstals unika läge – där varma pannoniska luftströmmar möter de svala brisarna från Waldviertel – skapar en perfekt balans som formar karaktären hos våra viner.

Förstklassiga vingårdslägen

Våra vingårdar ligger på en mosaik av jordmån, från mineralrik urbergart till bördig lössjord och grusterrasser. Denna mångfald gör det möjligt för oss att odla en rad olika vita druvsorter, där var och en uttrycker sitt ursprung på ett distinkt sätt. Noggrann bladhantering och selektiv handskörd säkerställer optimal mognad, medan de naturliga täckgrödorna mellan raderna främjar biologisk mångfald och berikar jorden.

Våra druvsorter

Edlinger-portföljen återspeglar Kremstals styrkor: Grüner Veltliner och Riesling utgör hjärtat i vår produktion och fångar livfull fräschör, förfinad struktur och regionens karaktäristiska mineralitet. Varje vin är framtaget med målet att bevara druvsortens sanna karaktär samtidigt som det visar upp vingårdens individualitet.

En familjetradition som utvecklas med tiden

I generationer har familjen Edlinger varit engagerad i vinodling. Idag kombinerar Josef och Gabriele Edlinger, tillsammans med nästa generation, traditionellt hantverk med moderna, hållbara metoder. Deras gemensamma vision är att producera viner som talar om plats, klimat och jordmån – viner som resonerar både i Österrike och på den internationella scenen.