Weingut Norbert Bauer

Weingut Norbert Bauer, familjeägd vingård belägen i Jetzelsdorf sedan 1721

Weingut Norbert Bauer är en familjevingård som har producerat vin i Jetzelsdorf sedan 1721. Vingården är för närvarande i händerna på den trettonde generationen av Bauer-familjen. 1992 togs vingården över av Norbert Bauer från sina föräldrar, han drev vingårdsverksamheten tillsammans med sin fru Gisela och deras fem nyfikna och charmiga barn. Vingården kombinerar traditionella värden med innovativa och moderna tekniker för att göra viner som har en unik signatur från tidigare generationer.
Ägaren till Weingut Norbert Bauer har vunnit många internationella och nationella utmärkelser för sin stora uppmärksamhet på detaljer och verkligt hantverk. Han betonar starkt ekologiska jordbruksmetoder för att skydda miljön.

Vingården med 58 hektar vingårdar i harmoni med miljön

Gården har nästan 58 hektar vingårdar och 250 000 vinstockar i harmoni med marken. Nederbörden, temperaturen och klimatet i regionen är perfekta för odling av vita och röda vinrankor av hög kvalitet. Ägaren, Norbert Bauer, är en av de bästa rödvinsmakarna i regionen. Han har många internationella och nationella utmärkelser att visa upp för sitt arbete, eftersom han värdesätter uppmärksamhet på detaljer och äkta hantverk. Mycket värde läggs på ekologiskt jordbruk under hela Weingut Norbert Bauers vinframställningsprocesser.

Huvudsorter av Grüner Veltliner, Chardonnay, Rheinriesling, Sauvignon Blanc och Weissburgunder

Weinviertel-regionen är känd för sina vita viner, och Weingut Norbert Bauer har många vingårdar i hela regionen. Deras huvudsakliga vingårdar är nämligen Haidberg, Schatzberg, Parapluiberg och Diermansee. Vingårdsarbetare använder ekologiska och hållbara metoder i vingårdarna för att skydda miljön och deras vinstockar. De viktigaste druvorna som växer på vingården inkluderar Gruner Veltliner, Chardonnay, Rheinriesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Welschriesling, Traminer, Blauer, Samling, Portugieser, Blauburger, Sankt Laurent, Cabernet Sauvignon och Merlot. Alla druvor är handplockade för att producera sina röda, vita, rosé- och mousserande viner i världsklass.