Guide till Nahe vinregion

Nahe vindistrikt ligger i den tyska delstaten Rheinland-Pfalz och är uppkallat efter floden Nahe, en av Rhens bifloder. Nahe vindistrikt är känt för sina frodiga vingårdar och fruktträdgårdar. Även om området inte har stora slott och romantiska stränder, gör regionens fridfullhet och lugn det möjligt att koppla av och skapa goda minnen. Nahes pastorala miljö bjuder på otrolig skönhet och frodiga, gröna vingårdar. Hisnande trädgårdar, böljande sluttningar och varma soliga vingårdar uttrycker regionens charm. 

Reseguide till Nahe vindistrikt

Läs mer om Vinprovning & turer i Nahe vindistrikt.

Upptäck mer om Nahe vindistrikt genom vår reseguide:

Nahe-viner

Vingårdar att besöka

Kulturella och naturliga platser

Nahes kök

Allmän översikt över Nahe vindistrikt

Nahe vindistrikt är det minsta vindistriktet i sydvästra Tyskland, känt för produktionen av högkvalitativa vita viner med nästan 27 % Riesling-vingårdar. Även om Nahe vindistrikt inte är lika känt som sina mäktiga grannar som Mosel, Rheingau och Rheinhessen, gynnar dess mångfald av jordar och naturliga förhållanden produktionen av högkvalitativa, enastående viner. Nahe vindistrikts vingårdar sträcker sig över en yta på cirka 4300 hektar. Nahe vindistrikt uppvisar en mängd olika jordar: vulkanisk, sandsten, lera, kalksten och metamorfa bergarter; alla bidrar till produktionen av de finaste druvorna. 

Karta över Nahe vindistrikt

Nahe vindistrikt kan delas in i mindre vindistrikt, Schloßböckelheim (övre Nahe) och Bad Kreuznach (nedre Nahe). Tillsammans med dessa producerar även Bretzenheim, Monzingen och Merxheim rika kvalitetsviner. Vinmakarna i Nahe vindistrikt fokuserar på kvalitet snarare än kvantitet. Trots att det är ett av de minsta vindistrikten i Tyskland levererar Nahe de mest intressanta och överlägsna kvalitetsvinerna. 

Karta över Nahe vindistrikt

Du kan också ta en titt på vår interaktiva karta över Nahe vindistrikt för att upptäcka vingårdar med öppna källardörrar.

Druvsorter i Nahe vindistrikt

Vingårdszonen i Nahe vindistrikt producerar några av de mest utsökta vinerna för både lokala och internationella vinälskare att njuta av. De flesta vingårdarna, 75 %, odlas med vita druvsorter, såsom Riesling, den mest odlade sorten, Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Pinot Gris och Silvaner. Även om majoriteten av produktionen baseras på vita viner har röda vinstockar en speciell plats utöver de vita druvsorterna. Vid ett besök kan turister upptäcka toppkvalitativa Pinot Noir och Portugeiser, som växer vackert i vingårdarna.

Fullständig lista över druvsorter

Röda: Dornfelder, Pinot Noir, Blauer Portugieser, Scheurebe

Vita: Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris

Hur man väljer Nahe vindistrikt

Av den totala vinproduktionen är mer än 55 % märkt med QmP-beteckningen. Detta står för Qualitätswein mit Prädikat och signalerar ett vin med en specifik egenskap. Omkring 40 % är QbA, vilket innebär att det kommer från selektiv skörd, och de återstående 5 % är Tafelwein (bordsvin). Odlingen av Nahes vinstockar är väl skyddad av bergen Soonwald och Hunsrück, vilka. Ger en balans av regn och sol. Alla dessa förhållanden hjälper druvorna att mogna fullt ut. 

Vad man kan förvänta sig av Nahe-viner och var man kan prova dem

I Nahe vindistrikt finns olika typer av vingårdar som du kan besöka: några är kända för sina fylliga vita viner, medan andra är utmärkta på att producera ljuvliga röda viner och mousserande viner, såsom Dönnhof Winery. Vinprovningsturerna i Nahe är alla guidade,  och ägarna och medlemmarna i alla vingårdar förklarar sina vinframställningsprocesser, kombinerat med vinprovningsaktiviteter som inte får missas. 

Upptäck regionens moderna vinbarer, så kallade Vinothek, och köp några utsökta röda, vita och dessertviner från sortimentet. Få en chans att avnjuta några av de bästa vinerna från egendomar märkta med VDP (VDP är den tyska organisationen som märker dessa viner) och utforska deras vinkvalitet. Vingårdarna som omfattas av VDP-status har egna gästrum, restauranger etc. förstärkta av spektakulära sevärdheter. 

Weingut Hof Breitenstein 

Denna vingård i Nahe-regionen är verkligen värd ett besök, och de många utmärkelser den har vunnit kan bekräfta det. De fick en utmärkelse för att vara bland de "Bästa vinrankorna i Tyskland" förra året. Weingut Hof Breitenstein erbjuder ett brett utbud av vin stilar inklusive mousserande tysk Sekt, eldiga röda viner och utsökta sena skördar söta viner. 

Weingut Mathern 

Omgiven av pittoresk landsbygd väntar denna vingård Weingut Mathern, grundad på 80-talet, på att du ska smaka deras utmärkta viner. Majoriteten av deras vinrankor är mer än 50 år gamla, vilket ger deras produktion en utmärkt årgångssmak. Alla vingårdar skördas manuellt eftersom druvorna noggrant väljs ut och transporteras till vingården för jäsning.

Upptäck fler vingårdar i Nahe vinregion att besöka.

Vad du kan se runt Nahe vinregion

Disibodenbergs kloster – Där vin var en religion

Precis vid floden Nahe finns ruinerna av ett kloster som byggdes och förstördes flera gånger. De faktiska ruinerna går tillbaka till 1000-talet. Den första bosättningen i klostret grundades av helgonet Disibod. 

Ruinerna är också platsen för den äldsta vingården i hela Nahe vinregion. Studier har upptäckt att detta område har använts för att odla druvor ända sedan romartiden. Under senare år hittades några druvor som sades vara utdöda, från sorten White Orleans, här. 

Bad Kreuznach – En kurort vid Nahe 

En vacker stad belägen i Rheinland-Pfalz, Bad Kreuznach är mest känd för sin medeltida bro, Alte Nahebrücke. Bron går tillbaka till 1300 och är helt gjord av sten. Det speciella med denna bro är att den har 4 hus på sig, som ägdes av hantverkare och köpmän. 

Ett annat landmärke i staden är Sankt Pauls kyrka, där den kommunistiska filosofen Karl Marx gifte sig 1843. Kyrkan invigdes 1332 och genom åren genomgick den flera renoveringar. 

Bingen – "Hör mössen pipa!" 

Platsen ger dig en inblick i hela regionens historia. Först och främst är Bingen-am-Rhein födelseplatsen för Sankta Hildegard von Bingen,  en inflytelserik polymat, mystiker och musiker. Stadens namn kommer från det keltiska ordet Bingium, som betyder "hål i klippan". Via Ausonia, en romersk militärväg, började från Bingen och förband den med Trier. 

Något märkligt med Bingen är ett torn byggt utanför staden som kallas "Musstornet". En lokal legend säger att namnet kommer från en episod som inträffade när Hatto II var stadens härskare. Under en hungersnöd gav han inte sitt säd till de fattiga och lurade dem in i en tom lada. Som straff, när han återvände till sitt torn, fann han en armé av möss som åt honom levande. Jag vet att det är lite läskigt, men tornet är värt ett besök eftersom det ligger på flodstranden med utsikt över ett medeltida slott. 

Naturområden i Nahedalen

Bingens skog – Hem för sällsynt flora och fauna

Denna skog ligger vid gränsen mellan distrikten Mainz-Bingen, Bad Kreuznach och Rhein-Hunsruck-Kreis. Den är en del av Hunsruck, en grund bergskedja i Tysklands centrala högland. Området inkluderar kullen Kandrich, den högsta i området (638m). 

Bingens skog inkluderar också olika slott och ruiner av gamla bosättningar, bevis på romartiden. Bingen Forest och Mogenbach Valley är en slinga som passerar genom skogen och är ca 30 km lång. 

Soonwald-Nahe naturpark – Vandring och välmående

Soonwald-Nahe naturpark är en av de bästa platserna att dra nytta av alla fantastiska saker Nahe-regionen har att erbjuda. Den har vinodling och halvtorr gräsmark. Den bästa tiden att andas in den färska luften som består av syre är på regniga dagar, vilket gör skogarna lövfällande.

Naturpark Soonwald-Nahe grundades den 4 mars 2005 och ägnade kärnområdet åt lugn och välbefinnande. Parken har en skog som täcker 47 % av området och 41 % jordbruksmark. Om du är mer av en vandrare finns det många leder som du kan gå. En av de bästa, även för att njuta av landskapet, är den 15 km långa slingleden Kauzenburg-Ebernburg. 

Mat & dryck att prova från Nahes kök 

Asbach Uralt – en söt sprit 

Vin är inte den enda drycken du behöver prova när du är i Nahe-regionen. Det finns en variant av tysk brandy som först destillerades nära staden Rüdesheim am Rhein. Spriten har en ljus bärnstensfärg och lämnar en söt eftersmak i munnen. Absbach Uralt är bäst att dricka ren, men den kan också tillsättas i kaffe för att göra Rüdesheim Kaffee. Drycken tillagas genom att en flamberad blandning av Asbach Uralt och socker tillsätts i lite kaffe. Allt toppas sedan med vispad grädde.  

Saumagen – Tyskland i en rätt

Denna rätt är typisk för Pfalz och den är lätt att hitta på vilken lokal restaurang som helst i delstaten. Den består huvudsakligen av fläskkött med potatis, morötter och lök, allt stoppat i ett grisfjäl. Denna typ av korv serveras sedan med den traditionella Kartoffelsalad. Vitvin från Nahes vinregion passar riktigt bra till denna typiskt tyska smakrika rätt.