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Wein- und Olivenölverkostung im Chianti Classico, Toskana: Genießen Sie ein Sinneserlebnis bei der Verkostung von vier Weinen und drei extra nativen Olivenölen im Terre di Perseto In Toskana, Italien
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Die Gäste kommen bei uns an, wo sie von Frau Benedetta oder einem unserer Familienmitglieder begrüßt werden. Das Erlebnis beginnt mit einer Führung durch die Keller, einschließlich der Olivenölkeller. Dabei erklären wir unsere Firmengeschichte und was wir heute produzieren. Außerdem erklären wir die Prozesse und die Produktion der Wein- und Olivenölherstellung und zeigen unsere Maschinen und Fässer.
Danach beginnt die Wein- und Olivenölverkostung: Wir haben einen großen Weinverkostungsraum eingerichtet, in dem die Gäste an Tischen sitzen können. Sie werden 4 Weine (zwei IGT Toscana-Weine, dann einen Chianti Classico Vintage und einen Chianti Classico Riserva) und 2 Olivenöle extra vergine probieren, die auf toskanischem Brot verkostet werden (1 Olivenöl extra vergine „Terre di Perseto“, 1 DOP Chianti Classico Olivenöl extra vergine „Terre di Perseto“). Zu jedem Wein und jedem Olivenöl extra vergine erklären wir, wie es zusammengesetzt ist und welche Aromen es hat. Die Weinverkostungen werden von typischen toskanischen Crackern begleitet, plus 4 Bruschettas pro Person, gewürzt mit unseren 2 Olivenölen extra vergine (2 Bruschettas mit jedem EVO-Öl/je Person). Wasser inklusive.
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Seit drei Generationen produzieren wir - mit großer Entschlossenheit, Leidenschaft und Stolz - Weine, die ausschließlich aus unseren Weinbergen und unserem Land stammen, und setzen damit die Familientradition fort.
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