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„Terre di Perseto“ befindet sich in der Nähe der Collines vallonnées des Chianti Classico, auf der Route zwischen dem Dorf San Casciano im Val di Pesa und dem Dorf Greve im Chianti, in der Zone „La Plus Ancienne“ und „La Plus“, die für die Produktion von Weinen und Olivenöl extra vierge geschätzt wird.
Unsere Domäne erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 40 Hektar, 20 Hektar davon sind Weinberge, 6 Hektar sind Olivenhaine und der Rest ist Wald.
Das von Metello Sabatini im Jahr 1958 gegründete Unternehmen wurde 1958 von seinen kleinen Kindern Niccolò und Daniel geleitet und wiederholte die familiäre Familientradition mit Leidenschaft und Hingabe:
Die Weinberge von Terre di Perseto erstrecken sich über eine Fläche von 20 Hektar und sind ideal gelegen, um die Sonne zu genießen und die Qualität des Bodens zu gewährleisten. Sie liegen auf einer Höhe von 275 Metern über dem Meeresspiegel und sind südöstlich ausgerichtet. Die angebauten Rebsorten sind: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Syrah, Montepulciano und Trebbiano.
Die Natur dieses Weins besteht aus „Typ Calcaire/Alberese“, ein sehr trockener See mit einer reichhaltigen Präsenz von Mineralstoffen, die dazu beitragen, dass unsere Weine elegant, rund im Wein und mit einem einzigartigen Charakter hergestellt werden.
Unsere Weine experimentieren mit der Geschichte eines traditionellen Savoir-faire und einer familiären Arbeit und zeichnen sich durch ihre Eleganz, ihr Parfüm und ihr Duschbad aus.
Via Perseto 4, 50026 San Casciano in Val di Pesa Florence, Italy
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Terre Di Perseto in Chianti Classico.
Eine Rezension schreibenIch war im September mit meinem Freund in Terre di Perseto für eine Weinprobe und eine Führung durch den Weinkeller. Es war unser erstes Mal und die Erfahrung war fantastisch. Benedetta führte uns in die Geschichte und Tradition der Chianti-Produktion ein und wir lernten nicht nur viele Anekdoten, sondern probierten auch einige fantastische Weine. Herzlichen Glückwunsch!
Rezension bereitgestellt von Google
Ich habe das Weingut Mitte September mit meiner Freundin besucht, es war unser erster Besuch dieser Art. Ich muss sagen, dass ich eine tolle Zeit hatte, Benedetta hat uns mit großer Professionalität empfangen und begleitet, am Ende des Ausflugs hatte ich das Gefühl, mit jemandem zu plaudern, den ich kenne, ich glaube, sie weiß wirklich, wie man mit Menschen umgeht. Ich konnte nicht anders, als eine Flasche Chianti Classico und eine Vin Santo zu trinken 🔥 Eine Erfahrung, die man auf jeden Fall wiederholen sollte.
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Die Wein- und Käseverkostung war perfekt – eine hervorragende Möglichkeit, die Auswahl an angebotenen Weinen kennenzulernen. Der Service war äußerst freundlich und hat sich sogar besonders viel Mühe gegeben, uns entgegenzukommen, als wir spät dran waren. Die wunderschöne Umgebung und der Überraschungsbesuch der Hofhunde waren fantastisch und wir haben sie sehr empfohlen!
Rezension bereitgestellt von Google
Wunderschöner und gepflegter Ort, der Weinkeller gehört meiner Meinung nach zu den besten, die ich bisher besucht habe, sowohl was die Einrichtung als auch die Instandhaltung betrifft. Endlich ausgezeichneter Wein und Öl! Guter Rosé und ausgezeichneter Rotwein! Das nächste Mal werde ich den Vin Santo und den Grappa probieren! Alle waren herzlich, sehr freundliche und nette Leute, die Söhne Niccolò und Daniel und die Eltern! Bis zum nächsten Mal, danke und auf Wiedersehen!
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Ausgezeichnete Tour/Verkostung. Wir hatten am Vortag online gebucht und wurden nicht enttäuscht. Benedetta spricht sehr gut Englisch und ihre Erklärungen sind sehr klar. Die Chianti-Verkostungsformel (Classico 😉) begleitet von Pecorino, Wurst, Crackern, Balsamico-Essig... ein wahrer Genuss
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