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WineTourism
Workshop: Weinprobe und Zubereitung von „Mojo Pícon und…
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Workshop: Weinprobe und Zubereitung von „Mojo Pícon und…

Ein geführter Workshop, den Sie mit Familie und Freunden in Monje auf den Kanarischen Inseln genießen können In Kanarische Inseln, Spanien

3 Stunden·Sofortbuchung

Kürzlich Überprüft

5.00
1Rezensionen
Gehostet von Bodegas Monje

Verifizierter Gastgeber·Kanarische Inseln,Spanien


Ein geführter Workshop, den Sie mit Familie und Freunden in Monje auf den Kanarischen Inseln genießen können

Entdecken Sie die Geheimnisse des Mojo der Kanarischen Inseln! Nehmen Sie am Workshop für Mojo Picón teil. Entdecken Sie die lokale Gastronomie unter Anleitung des Küchenchefs, gefolgt von einem Mittagessen und einem Weingutbesuch.

Lernen Sie in einem Workshop „Mojo Picón con Papas Arrugadas“, wie man die typische Soße der Kanarischen Inseln, das Mojo, zubereitet, rot oder grün, mit Koriander, Petersilie oder Kürbis. Unser Chefkoch wird Sie anleiten, um den besten Geschmack eines der 7 gastronomischen Wunder dieses Landes zu erleben.

Mojo-Workshop mit Mittagessen + Weingutbesuch

⚙ INKLUSIVE

Aufstriche: Brot, Brunnenkressebutter, Chorizo aus Almogrote und Palmero, Käsespäne auf Biskuitkuchen.
Im Holzofen* gebratene Schweineschulter, dazu süßes Gemüse, Mandelmojo, Blatt-Zwiebelsalat mit unserem Macho Monje-Essig und Runzelkartoffeln. Dessert, Käsecreme mit Weinbiskuit und Hollera-Marmelade.
Kaffee oder Aufguss und drei Gläser unserer jungen Weine.

⏰ ZEITPLAN

11:00 Uhr Führung durch das Weingut (60 Minuten), danach der Mojos-Workshop (90 Minuten).

Restaurantzeiten von 10:00 - 18:00 Uhr Küche bis 16:30 Uhr geöffnet

⏩ WICHTIG

- Alternativ zum Fleisch kann es je nach Bedarf des Kunden durch Fisch oder Gemüse ersetzt werden.

- Kinder: von 4 bis 12 Jahren

- Sollte Ihre Reservierung die verfügbare Personenzahl überschreiten, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf.

⏩ WICHTIG

Aufgrund von Wetterereignissen oder aufgrund der vollen Auslastung des Restaurants – Terrasse können Brunches, Mittagessen und Verkostungen ohne vorherige Ankündigung im Weinclub im Weingut serviert werden.

🚗 Bitte teilen Sie uns mit, ob Sie einen Transferservice vom Weingut wünschen .


Details zum Erlebnis

Aktivitätstyp

Besuch & Verkostung

Dauer

3 Stunden

Servierte Weine

RotweinWeißwein

Sehenswürdigkeiten

Weingut

Sprachen

🇬🇧Englisch🇫🇷Französisch🇪🇸Spanisch🇩🇪Deutsch

Standort

Camino Cruz de Leandro, 36, 38359, El Sauzal, Santa Cruz de Tenerife

Wegbeschreibung

Erfahrungsberichte

5.0· 1 Bewertung

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Über Bodegas Monje

Bodegas Monje befindet sich in einer außergewöhnlichen Enklave auf der Insel Teneriffa, an dem Ort, der als „La Hollera“ in der Gemeinde El Sauzal bekannt ist, mit Blick auf den Berg Teide. Eine lange Tradition der Weinherstellung begleitet die Familie Monje seit 1750. Eichenfässer und moderne Mazerationssysteme koexistieren, um Rot-, Weiß- und Roséweinen einen besonderen Charakter und Geschmack zu verleihen, der…

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