Einfache Weinprobe in der Cantine Polvanera

Ich habe dieses Weingut als Überraschung zum Geburtstag meines Freundes gebucht. Wir sind Weinliebhaber und haben mit dem Weingut und dem besten Personal die beste Zeit verbracht, die wir uns vorstellen konnten. Der Führer (leider habe ich den Namen vergessen) führte uns durch den Weinberg, den Keller, erzählte uns von bestimmten Rebsorten, zeigte uns den gesamten Herstellungsprozess des Weins und ließ uns fast alle Weine, die er uns zum Probieren empfahl, lieben. Der Wein ist sehr speziell und ikonisch für die Region Apulien. Primitivo 16 und Primitivo 17 haben den speziellsten Eindruck auf uns gemacht. Darüber hinaus half uns das Personal selbstlos mit dem kaputten Reifen am Auto, der auf dem Rückweg vom Weingut auftrat. Wir können dieses Weingut und diese großartigen Leute nur wärmstens empfehlen.

Chiara war die perfekte Gastgeberin. Sie führte uns durch den Weinkeller und machte einen kurzen Abstecher in den Weinberg. Die Weinprobe verlief gut und meiner Familie haben die Polvanera-Weine sehr gut geschmeckt, insbesondere der Reserva. Diese Tour ist jedem wärmstens zu empfehlen, der apulischen Wein probieren möchte.