Über Domaine Sauvète: A Tradition of Excellence
Die Geschichte von Domaine Sauvete reicht bis ins Jahr 1905 zurück. Das Weingut liegt in Monthou Sur Cher, im Herzen des Val de Loire, und seine Weinberge umfassen eine Fläche von 17 Hektar. Die Anpflanzungen für Weißweine befinden sich auf den Hochebenen von Mardelle und Bocagerie, während die Rotweintrauben von den Hügeln von Toucheronde stammen. Das Land besteht aus lehm- und kieselsäurehaltigem Boden.
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