Über Château Saint Roux
Château Saint Roux befindet sich im Dorf Le Cannet-des-Maures. Das historische Anwesen stammt aus dem 15. Jahrhundert. Ein italienischer Adliger verliebte sich in den rot gefärbten Boden dieses Landes und beschloss, es „Roux“ zu nennen. Da der Boden dieses Weinbergs reich an Eisen und Bauxit ist, bietet er Nährstoffe, die als Katalysator wirken und zur Produktion gehaltvoller und aromatischer Trauben beitragen…
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