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Sie werden im La Maliosa von unserem Personal und der Köchin Francesca begrüßt, die ihre kulinarischen Fähigkeiten mit einer umfassenden Ausbildung als ganzheitliche Therapeutin in Phytotherapie und Wellness kombiniert.
Francesca nimmt Sie mit auf einen Spaziergang durch die Felder des Bauernhofs und hilft Ihnen, wilde Kräuter zu erkennen und zu sammeln und erklärt ihre Eigenschaften, Eigenschaften und Verwendung in der Küche. Am Ende des Spaziergangs bereiten Sie frische Tagliatelle und ein Pesto mit den gesammelten Wildkräutern zu, das in Kombination mit Bio-EVO-Öl der Fattoria La Maliosa die perfekte Sauce ergibt.
Das Erlebnis endet mit einer Verkostung des zubereiteten Gangs, begleitet von unserem natürlichen Saturnalia-Rotwein, serviert von einem Experten.
Sie erhalten das Tagliatelle-Rezept und einen Reiseführer über die Wildkräuter der Maremma in digitalem Format.
• Sammeln von Wildkräutern
• Kochkurs
• Rezept für Tagliatelle mit Wildkräuterpesto
• Reiseführer zu den Wildkräutern der Maremma (digitales Format)
Loc. Podere Monte Cavallo, Saturnia, Manciano, 58014, Italy
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Fattoria La Maliosa.
Eine Rezension schreibenWunderschöner Ort, sachkundiger Führer (erklärte ausführlich bis hin zum Boden, zur Bepflanzung, dem gesamten Prozess). Sie servierten Schinken, Käse und Brot zum Wein. Die Anfahrt war auf dem letzten Kilometer etwas holprig, Schotterstraße mit Schlaglöchern.
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Ein Besuch im Weingut. Ein außergewöhnliches Erlebnis! Maira hat uns außergewöhnlich empfangen. Wir haben Weine, lokale Käsesorten und Brot probiert. Es war sehr lecker. Ausgezeichneter Naturwein! Wir hatten viel Spaß! Wir hoffen, bald wieder nach Danev zu kommen!
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Ich habe mit meiner Familie ein angenehmes Wochenende an einem eleganten und authentischen Ort verbracht, an dem wir uns entspannen und neue Energie tanken konnten. Die Zimmer sind in Design und Service sehr gepflegt und ich habe interessante Ideen für die Einrichtung meines Zuhauses gefunden. Darüber hinaus ist das Frühstück etwas Einzigartiges, sowohl durch die Qualität der Produkte als auch dadurch, dass es in der Küche zubereitet wird und den Gästen die Möglichkeit gegeben wird, sich selbstständig und zum gewünschten Zeitpunkt zu bedienen, was ich als Superlativ empfand. Super empfehlenswert!!!
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Wir waren wie Gott!! Eine wunderschöne Erfahrung mit einem Spaziergang und der Verkostung lokaler und vor allem NATÜRLICHER Produkte wie dem Wein, den wir getrunken haben. Martina hat dafür gesorgt, dass wir uns mit ihren 3 Vierbeinern wie zu Hause fühlten. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen, wenn das Weingut wieder öffnet. Nochmals herzlichen Glückwunsch!!
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Ein Zufallsfund auf unserem Weg. Ein süßes kleines Weingut, bei dem wir probieren konnten. Freundlich, offen und entspannt. Die Hunde haben unsere Kinder begeistert.
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