Über Topiary Wine Estate
Das Weingut in Franschhoek war ursprünglich eine Obstfarm namens La Tramontane, bis der Vorbesitzer 2005 einen Weinkeller und einen Verkostungsraum baute und Topiary eröffnete. Im August 2014 war der gefeierte Burgunderproduzent Philippe Colin (auch einer der Hüter der berühmten Colin-Deléger-Weinberge in Chassagne-Montrachet) von der 64 Hektar großen Farm entzückt und kaufte das Anwesen. Die Landschaft rund um…
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