Quinta da Grimpa Estate Tour mit Bairrada Peer Producer und Verkostung seltener Vintage-Erzeugnisse

Vier Güsse Grimpa & Confrades + seltene Kellerüberraschung

Mindestens 2, maximal 50 Gäste. Exklusives Erlebnis. Kostenlose Stornierung bis 2 Tage vorher. Bitte 2 Tage im Voraus buchen. Haustiere an der Leine erlaubt. Kinder werden bei der Buchung nicht mitgezählt und sind kostenlos.

Tauchen Sie ein in die Welt des Weinbaus in Bairrada mit einer exklusiven Weingutbesichtigung und Verkostung auf Quinta da Grimpa.

Dieses Erlebnis, das von einem Familienmitglied auf dem historischen Weingut in São João d'Azenha ausgerichtet wird, spiegelt vier Generationen Familientradition wider, die heute von Manuel José Costa und João Luís Costa fortgeführt wird. Es richtet sich an Weinliebhaber, die Tradition, architektonische Schönheit und die engen Verbindungen zwischen den lokalen Winzerfamilien schätzen.

Ihr Besuch beginnt mit einer Führung über das Anwesen. Sie erkunden die einzigartige Architektur des Anwesens im Stil des Neo-Manuelinischen Stils und entdecken seine privaten Sammlungen, die anhand antiker Flaschen, Keramik, historischer Korkenzieher und Erinnerungsstücke rund um den Wein Jahrhunderte regionaler Geschichte veranschaulichen.

Nach der Tour nehmen Sie im Verkostungsraum des Weinguts Platz für eine geführte Verkostung von 4 ausgewählten Weinen und 1 seltenen Überraschungswein aus dem Weinkeller, die die Geschichte von Quinta da Grimpa und der gesamten Region Bairrada erzählt.

Die Verkostung umfasst:

• Zwei charakteristische Weine von Quinta da Grimpa: Zwei Weine des Weinguts, die einen tiefen Einblick in die Vinho Integral-Philosophie von Quinta da Grimpa bieten. Vinho Integral ist der Chardonnay des Weinguts, der mit minimalen Eingriffen hergestellt wird, um den reinen, unverfälschten Ausdruck des Terroirs des Weinguts hervorzuheben.
• 2 Confrade-Auswahlen: Zwei Rotweine von befreundeten Winzern aus der Region Bairrada, die Ihnen einen umfassenderen Einblick in die außergewöhnlichen Terroirs der Gegend bieten. Die Auswahl kann variieren, um Ihnen ein abwechslungsreiches Erlebnis zu ermöglichen und die Verkostung an Ihre Vorlieben anzupassen.
• Eine seltene Kellerüberraschung: ein letzter besonderer Ausschank aus der privaten Reserve des Weinguts. Je nach Ihren Vorlieben und der Verfügbarkeit erhalten Sie entweder einen alten, seltenen Aguardente (lokale Spirituose) oder einen gereiften Espumante (lange gereiften Schaumwein).

Zu jedem Getränk werden ausgewählte regionale Speisen und Getränke gereicht, die den Geschmack perfekt ergänzen. Die genaue Auswahl kann je nach Saison und Verfügbarkeit variieren, umfasst aber in der Regel traditionelle Produkte wie handwerklich hergestellten Käse, Marmelade und das herzhafte Bola de Carne, ein portugiesisches Fleischbrot.

Im Lieferumfang enthalten:

• 2 Grimpa-Unterschriften
• 2 Konföderationsauswahlen
• 1 Seltene Kellerüberraschung
• Ausgewählte regionale Speisen zur Ergänzung der Verkostung
• Private Führung durch das Anwesen