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Als die moderne Praxis der Önologie und die traditionelle Betrachtung eintrafen, klangen die Produkte schließlich wie ein pQlin-Wein. Meine Gäste waren jedes Jahr auf der Suche nach Weingütern, um alle Weinproben zu genießen, um eine Auswahl an Weinen in hochqualitativen Lampen zu erhalten, die wir mit Leidenschaft und Leidenschaft umgesetzt haben. Dies ist der perfekte Weg, um eine neue Weinidee zu entwickeln. Erfahren Sie mehr über die Weinbaupraktiken von pQlin, während Sie mit anderen Weinbegeisterten tauschen. Die Degustation wird mit der Cura durchgeführt, um das Kunsterlebnis in der Kantine zu teilen. Der Wein wird mit Roh- und Cotti-Salami begleitet, passend zu den folgenden Rezepten: Tuma di Roccaverano, Castelmagno Della Valgrana, e Nocciole tostate, Frittata piemontese, Ratatouille, Strutto, Dolci (Biscotti alla Nocciola „brut and bun“ oder Torta di Nocciole).
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Strada Vietta 2, 12050 Castagnito provincia di Cuneo, Italia
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Az.Agr. Battaglino Angelo pQlin.
Eine Rezension schreibenIch habe 7 ausgezeichnete Weine mit Assaggi und Gleichgewicht verkostet. Überraschenderweise habe ich den Wein gekauft, den ich am meisten gesammelt habe. Accoglienza e cordialità molto graditi, esperienza da raccomandare!!!
Besuch des Weinguts und Verkostung, alles mit Höchstnote. Diego führte uns und erklärte uns zunächst den gesamten Produktionsprozess mit technischen Details und Kuriositäten, dann verkosteten wir 5 Gläser mit lokalen Produkten und/oder Produkten desselben Unternehmens, und auch hier erzählte er uns auf umfassende und interessante Weise die Besonderheiten der Produkte und natürlich alle Eigenschaften und Geschichten der Weine, die wir probierten, wobei er uns auch einen persönlichen Raum ließ und es ihm gelang, immer präsent und nie aufdringlich zu sein. Wenn Sie durch diese Gegenden kommen, verpassen Sie diese Gelegenheit nicht, es lohnt sich... und wenn Sie nicht vorhaben, dorthin zu gehen... planen Sie es ;) Vielen Dank an Diego und das gesamte Personal des Weinguts Pqlin.
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Wir möchten uns sehr gerne bei Margherita für die tolle und spontane Weinverkostung durch Toni bedanken. Margherita hat uns immer was zu jedem einzelnen Wein was erzählt und danach konnten wir zusammen die Cantina uns anschauen. Aber jetzt genießen wir unseren pqlin Wein zuhause und kommen bestimmt wieder.
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Besuch und Verkostung am Sonntag, 29. Januar 2024. Was soll ich sagen, außergewöhnlich. Weine: einer besser als der andere, begleitet von roher und gekochter Salami und 3 Käsesorten mit Grissini. Gastfreundschaft, wunderbar. Am Ende (mehr als 2 Stunden) kauften wir einen Roero Arneis und einen Nebbiolo, mit einer Tüte Haselnusskekse (um sie auch zu Hause probieren zu können). Sehr zu empfehlen für alle, die gute Weine probieren möchten.
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Nach zwei Jahren wollten wir Margherita und Diego wiederfinden. Wir vermissten ihre hervorragenden Weine, begleitet von einer reichhaltigen Verkostung lokaler Produkte, hervorragend zubereitet vom guten Diego, der sich immer durch seine Aufmerksamkeit und Süße auszeichnet 💕. Aber wie gut ist Pqlins Wein! Sehr zu empfehlen!
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