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Der PQlin-Weinberg liegt in Castagnito, einer kleinen Gemeinde des Roero, getrennt von den Langhe-Bergen am Tanaro-Fluss. In einer Zone, die von den Liebhabern der piemontesischen Gastronomie, der Kultur und dem Leben in der ganzen Welt geschätzt wird, werden alle Wanderfreunde und alle Rocche del Roero aufmerksam verfolgt.
In einer Weinregion mit einzigartiger Tradition, Technik, Aufmerksamkeit für die Umgebung und einem ökologischen System der Vignette begrüßte die Titelseite Margherita Battaglino ihre Gäste.
Der Q, Protagonist des Logos, in Verbindung mit der Familie /cu/, wurde als Symbol der Kontinuität durch die Familie des Capotipite ausgewählt. Angelo, das Kleine, und die Generation des Hauses, das Viertel, identifizierte sich in der Etikette als einziges Mitglied der Colline del Roero.
PQlin produziert die wichtigsten Roero-Weinsorten aus Roero DOCG und Roero Arneis DOCG
Ich wohne in der Nähe von Castagnito und Guarene, einer Gemeinde mit begrenztem Wohnraum, die verschiedene Fischarten aufweist. Der Barbera d'Alba DOC, der Nebbiolo d'Alba DOC, der Langhe Nebbiolo DOC, einige Weine mit der Bezeichnung Langhe DOC, und der passito Passì-Wein, oft mit Wein aus Meditation oder Begleitung mit Reifegraden, die natürliche Gärung in großen Barrique-Flaschen, Chiudono Die Produktion.
Pqlin hat immer einen Blick auf den Strand geworfen, um das Grün und das Ambiente in Ordnung zu bringen, ein Produkt ohne Probleme in Vigna zu platzieren, den Einfluss der anderen Menschen auf ein Minimum zu reduzieren und gleichzeitig die Qualität der Menschen zu verbessern.
Wenn Sie keine Systeme oder Produkte verwenden, die hauptsächlich verwendet werden müssen, müssen Sie die Räder oder den Nebel angreifen, um zum Rest des Hauses zu gelangen.
Margherita hat sich jedoch für ein biologisches Zuchtsystem entschieden: Der aktuelle Standort ist ein biologisches Zertifikat.
Strada Vietta 2, 12050 Castagnito provincia di Cuneo, Italia
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Az.Agr. Battaglino Angelo pQlin.
Eine Rezension schreibenBesuch des Weinguts und Verkostung, alles mit Höchstnote. Diego führte uns und erklärte uns zunächst den gesamten Produktionsprozess mit technischen Details und Kuriositäten, dann verkosteten wir 5 Gläser mit lokalen Produkten und/oder Produkten desselben Unternehmens, und auch hier erzählte er uns auf umfassende und interessante Weise die Besonderheiten der Produkte und natürlich alle Eigenschaften und Geschichten der Weine, die wir probierten, wobei er uns auch einen persönlichen Raum ließ und es ihm gelang, immer präsent und nie aufdringlich zu sein. Wenn Sie durch diese Gegenden kommen, verpassen Sie diese Gelegenheit nicht, es lohnt sich... und wenn Sie nicht vorhaben, dorthin zu gehen... planen Sie es ;) Vielen Dank an Diego und das gesamte Personal des Weinguts Pqlin.
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Wir möchten uns sehr gerne bei Margherita für die tolle und spontane Weinverkostung durch Toni bedanken. Margherita hat uns immer was zu jedem einzelnen Wein was erzählt und danach konnten wir zusammen die Cantina uns anschauen. Aber jetzt genießen wir unseren pqlin Wein zuhause und kommen bestimmt wieder.
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Besuch und Verkostung am Sonntag, 29. Januar 2024. Was soll ich sagen, außergewöhnlich. Weine: einer besser als der andere, begleitet von roher und gekochter Salami und 3 Käsesorten mit Grissini. Gastfreundschaft, wunderbar. Am Ende (mehr als 2 Stunden) kauften wir einen Roero Arneis und einen Nebbiolo, mit einer Tüte Haselnusskekse (um sie auch zu Hause probieren zu können). Sehr zu empfehlen für alle, die gute Weine probieren möchten.
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Nach zwei Jahren wollten wir Margherita und Diego wiederfinden. Wir vermissten ihre hervorragenden Weine, begleitet von einer reichhaltigen Verkostung lokaler Produkte, hervorragend zubereitet vom guten Diego, der sich immer durch seine Aufmerksamkeit und Süße auszeichnet 💕. Aber wie gut ist Pqlins Wein! Sehr zu empfehlen!
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Mein Mann, ein Freund und ich haben hier an einer Verkostungstour mit 7 Weinen teilgenommen und hatten eine tolle Zeit. Alle Weine waren sehr gut, begleitet von hochwertigem Fleisch und Käse. Der Besitzer war freundlich und hat uns den Weinkeller gezeigt. Auch die Lage war wunderschön, mit einem eindrucksvollen Blick auf die Hügel.
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