Besichtigung und Verkostung
Weingut
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Besichtigung und Verkostung
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Der Ausdruck unseres Territoriums, unserer Methode und des Klimas unserer Hügel, eingeschlossen in der Verkostung von 3 Weinen, jeder eine andere Deklination von Garganega, unserer typischsten Traube.
Abgerundet wird das Ganze durch eine Führung durch die Weinberge, den Weinkeller und unseren Traubentrocknungsturm aus dem 18. Jahrhundert. Genießen Sie eine Führung durch die Menti Giovanni Società Agricola.
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Menti Giovanni Società Agricola.
Eine Rezension schreibenKostbares Erlebnis in einem wunderschönen Keller. Die Reise zur Weinherstellung vom Weinberg bis zur Flasche war wirklich sehr lehrreich und voller Neugier! Ein wunderschöner Morgen, der mit der Verkostung der exquisiten Produkte des Weinguts Menti endete. Herzlichen Glückwunsch an die Organisation und diejenigen, die uns begleitet haben! Gut gemacht! Sehr empfehlenswert!
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Am Samstag, den 18.1.25, konnte ich zusammen mit anderen Freunden das Weingut Giovanni Menti in Gambellara besuchen. Wir wurden von Dr. Valeria Rigo betreut, die uns mit hervorragender Vorbereitung zum Besuch der Weinberge „Grecanico Dorato“ begleitete, die ich wussten nicht, dass uns die Definition Garganega gefällt, angebaut nach „der Pergola Vicentina“, während der Reise erläuterte er uns die biologischen Anbaumethoden, die wir dann bei den Verkostungen feststellen konnten, wobei er die Aromen, den Geschmack und den Alkoholgehalt hervorhob was bei einem wirklich biologischen Wein nicht erhöht werden darf, unter anderem im Einklang mit der Straßenverkehrsordnung. Schließlich konnten wir die Verkostungen mit „Il Granaio“ abschließen, einem köstlichen Passito-Wein, der nach einer langen Trocknung der mit hoher Handwerkstechnik gebundenen und aufgehängten Trauben im alten Getreidespeicher der Familie gewonnen wurde. Ich schulde der Familie Menti und Valeria ein aufrichtiges Dankeschön für die korrekte „gefundene“ Erklärung. Gianni
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Vielen Dank für Ihre Zeit, Ihren Empfang und Ihren Wunsch, Ihre Arbeit mit uns zu teilen. Hinter den Kulissen Ihrer hervorragenden Weine arbeiten wunderbare Menschen, die die Natur respektieren ... das ist wirklich schön! Es lebe Mentis Garganega in all seinen Nuancen.
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Tolle Erfahrung! Der Gastgeber war äußerst kompetent und freundlich und die Weine waren großartig. Wir haben an den drei Weinproben teilgenommen und es hat Spaß gemacht, war erschwinglich und sehr angenehm.
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Vielen Dank an Valeria, die uns bei der Entdeckung dieses bezaubernden Kellers begleitet hat! Auch als Geschenkidee für biodynamische Weinliebhaber sehr zu empfehlen.
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