Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Unser familiengeführter Bauernhof produziert Naturweine aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft mit größtem Respekt für das Territorium. Wir tun dies aus Leidenschaft und Liebe zu einem Gebiet, auf das wir sehr stolz sind, einem Gebiet, das sich seit langem der Herstellung vulkanischer und einzigartiger Weine widmet.
Unser Ziel ist es, die Grundsätze, die unsere Arbeit bestimmen, auch unserem Umfeld zu vermitteln und die Erkenntnis weiterzugeben, dass man auch ohne den Einsatz von Chemikalien guten Wein herstellen kann.
Schritt für Schritt bauen wir unsere Zukunft auf, dank der Unterstützung unserer Familie, unserer Partner und jedes Einzelnen von Ihnen
Via Dr. Bruzzo, 36053 Gambellara Vicenza, Italy
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Menti Giovanni Società Agricola.
Eine Rezension schreibenKostbares Erlebnis in einem wunderschönen Keller. Die Reise zur Weinherstellung vom Weinberg bis zur Flasche war wirklich sehr lehrreich und voller Neugier! Ein wunderschöner Morgen, der mit der Verkostung der exquisiten Produkte des Weinguts Menti endete. Herzlichen Glückwunsch an die Organisation und diejenigen, die uns begleitet haben! Gut gemacht! Sehr empfehlenswert!
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Am Samstag, den 18.1.25, konnte ich zusammen mit anderen Freunden das Weingut Giovanni Menti in Gambellara besuchen. Wir wurden von Dr. Valeria Rigo betreut, die uns mit hervorragender Vorbereitung zum Besuch der Weinberge „Grecanico Dorato“ begleitete, die ich wussten nicht, dass uns die Definition Garganega gefällt, angebaut nach „der Pergola Vicentina“, während der Reise erläuterte er uns die biologischen Anbaumethoden, die wir dann bei den Verkostungen feststellen konnten, wobei er die Aromen, den Geschmack und den Alkoholgehalt hervorhob was bei einem wirklich biologischen Wein nicht erhöht werden darf, unter anderem im Einklang mit der Straßenverkehrsordnung. Schließlich konnten wir die Verkostungen mit „Il Granaio“ abschließen, einem köstlichen Passito-Wein, der nach einer langen Trocknung der mit hoher Handwerkstechnik gebundenen und aufgehängten Trauben im alten Getreidespeicher der Familie gewonnen wurde. Ich schulde der Familie Menti und Valeria ein aufrichtiges Dankeschön für die korrekte „gefundene“ Erklärung. Gianni
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Vielen Dank für Ihre Zeit, Ihren Empfang und Ihren Wunsch, Ihre Arbeit mit uns zu teilen. Hinter den Kulissen Ihrer hervorragenden Weine arbeiten wunderbare Menschen, die die Natur respektieren ... das ist wirklich schön! Es lebe Mentis Garganega in all seinen Nuancen.
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Tolle Erfahrung! Der Gastgeber war äußerst kompetent und freundlich und die Weine waren großartig. Wir haben an den drei Weinproben teilgenommen und es hat Spaß gemacht, war erschwinglich und sehr angenehm.
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Vielen Dank an Valeria, die uns bei der Entdeckung dieses bezaubernden Kellers begleitet hat! Auch als Geschenkidee für biodynamische Weinliebhaber sehr zu empfehlen.
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