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Ein Besuch des Weinguts und Anwesens La Frassina beginnt mit einem Besuch der herrlichen Weinberge und einer Einführung in die 1939 auf dem Anwesen durchgeführten Rekultivierungsarbeiten. Während des Aufenthalts in den Weinbergen erhalten die Gäste auch eine kurze Erklärung der Techniken, die beim Anbau der La Frassina-Trauben verwendet werden. Wenn Besucher im September auf dem Anwesen sind, dürfen sie die Trauben auch in den Weinbergen probieren. Nach dem Weinberg geht die Tour weiter zum Weingut, wo eine kurze Erklärung der technischen Ansätze des Weinherstellungsprozesses gegeben wird. Der Besuch endet mit einer Weinprobe im Freien, bei der Sie die schöne Aussicht und die Naturlandschaft genießen können. Auf Wunsch des Gastes können auch lokale Speisen und Snacks als Beilage zu den Weinen zubereitet werden.
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei La Frassina Winery.
Eine Rezension schreibenCantina La Frassina ist ein Familienbetrieb, der Weine produziert, die die Aromen und Eigenschaften des Weinbergs respektieren. Eine Philosophie, die sich gegen die Tendenz zur Nachsicht oder Aufhübschung wendet. Sie hebt die Vertikalität der Säure und den typischen Geschmack des Landes sowie die Explosion der Aromen im Glas hervor. Besonders hervorzuheben ist der Wein Lia, eine uralte Methode der Glera mit einem Bouquet aus Apfel, Birne, Grapefruit und Hefe. Ein Prosecco, der die ganze Vielfalt der Glera ins Glas bringt, eine zarte Perlage in einem „fetten“ Wein voller Geschmack und, für mich persönlich, der beste Sur Lie, den ich bisher gesehen habe.
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Super Führung super verständlich und freundlich Tolle Verkostung Sehr informativ Super gemütlich
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Mein Freund und ich haben heute La Frassina besucht und wir hatten eine wunderbare Erfahrung. Fillipo war unglaublich freundlich und zugänglich. Er hat alles ausführlich erklärt und umfangreiche Kenntnisse in seinem Bereich bewiesen. Die Tour selbst war sehr interessant und bot viele Einblicke und Lernmöglichkeiten. Während der Weinprobe hatten wir die Möglichkeit, mehrere Weine zu probieren und verschiedene Jahrgänge desselben Weins direkt zu vergleichen. Es war faszinierend, die Unterschiede zu schmecken. Wir haben großen Respekt vor dem Erbe seines Urgroßvaters! Wir haben am Ende ein paar Flaschen gekauft, wobei die Preise für die jüngeren Weine zwischen 7,50 und 9,00 € pro Flasche lagen. Wir werden bei unserem nächsten Besuch in Italien auf jeden Fall wiederkommen, um mehr Wein zu kaufen. Vielen Dank für die wunderbare Tour! Grüße aus Deutschland!🇩🇪
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Wir haben aus Neugierde bei diesem Weingut vorbeigeschaut und sind gerade rechtzeitig zur Führung und Verkostung angekommen. Ausgezeichnete und ausführliche (nicht langweilige) Erklärungen darüber, wie das Weingut Frassina die Reben pflegt und den Wein herstellt + eine großzügige Verkostung mit einer Malecke für die Kinder. Sehr freundlich, ausgezeichneter Wein und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis der Führung und Verkostung!
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Vielen Dank für die fantastische Zeit, Lucia. Nicht nur, dass das Gelände wunderschön, offen und rustikal ist, auch die Weine waren perfekt auf unseren Gaumen abgestimmt, insbesondere ihre Version von Prosecco, der frische, ungereifte Chardonnay und ihr Lison. Die Weinprobe war wie mit einem Freund zusammenzusitzen und zu plaudern. Sehr empfehlenswert!
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