Über Cremisan Winery: A Taste of Palestinian Heritage
Cremisan Winery ist das erste Weingut in Palästina. Es wurde 1885 von italienischen Mönchen gegründet, um das Überleben der Gemeinde zu sichern und armen Menschen und Waisen zu helfen. Außerdem sollte es den Einheimischen Arbeitsmöglichkeiten bieten und Kirchen in der Umgebung von Bethlehem und Jerusalem mit Wein versorgen. Don Antonio Belloni kam auf die Idee, Wein herzustellen, als er 1863 begann, sich um arme und…
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