Weinprobe und Führung im Weingut Fürstenzellerhof

Sammy

Hatte eine tolle Zeit im Fürstenzellerhof

Bewertet am July 4, 2025

Hatte eine tolle Zeit im Fürstenzellerhof

Im Mai 2025 besuchten wir zu neunt aus den USA den Fürstenzellerhof im österreichischen Imbach und hatten eine tolle Zeit. Ewald, der Besitzer, war der perfekte Gastgeber. Schon Tage zuvor, als wir mit ihm über unseren Besuch im Fürstenzellerhof sprachen, hatten wir Bedenken, ihm aufgrund anderer Verpflichtungen keine genaue Ankunftszeit nennen zu können. Er sagte einfach, wir sollten uns eine Stunde vor unserer geplanten Ankunft melden, dann klappt es schon ... und tatsächlich klappte es. Bei unserer Ankunft servierte uns Ewald leckeres Schmelzkäsebrot, Walnüsse, Käsewürfel und natürlich zahlreiche verschiedene Weinproben. Ich weiß nicht, wie viele verschiedene Flaschen er öffnete, aber es waren auf jeden Fall viel mehr als das, was wir bei früheren Weinproben erlebt hatten. Unterwegs erzählte Ewald uns die Geschichte des Fürstenzellerhofs, wie es sich um einen kleinen Familienbetrieb handelt und welche verschiedenen Aufgaben die Führung des Weinguts mit sich bringt. Er führte uns auch durch den Weinkeller, wo jeder von uns noch ein Glas Wein erhielt, dieses Mal direkt aus dem Fass. Alles in allem hatten wir eine tolle Zeit und kauften vor unserer Abreise noch ein paar Flaschen Wein für unsere verbleibenden Tage in Österreich. Ich kann einen Besuch im Fürstenzellerhof wärmstens empfehlen, um alles zu genießen, was Ewald zu bieten hat. Bei unserer Abreise hatten wir das Gefühl, einen neuen Freund getroffen zu haben, den wir alle hoffentlich eines Tages wiedersehen werden.